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Biscuits au chocolat sans cuisson

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Ingrédients

  • 1 tasse de sirop de maïs léger, comme le sirop de maïs léger Karo®
  • 1 tasse de sucre
  • 1 tasse de beurre d'arachide, crémeux ou en morceaux
  • 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
  • 1 tasse de noix de coco
  • 1 tasse de noix, hachées
  • 3 tasses de flocons d'avoine (pas instantanés)

Les directions

Mélanger le sirop de maïs et le sucre dans une grande casserole. Chauffer à pleine ébullition. Retirer du feu.

Incorporer le beurre d'arachide et les pépites de chocolat jusqu'à ce qu'ils soient fondus. Ajouter la noix de coco, les noix et l'avoine. Le mélange sera plutôt ferme.

Déposer par cuillères à soupe bombées sur du papier ciré. (Astuce : utilisez 2 cuillères, une pour ramasser la pâte et une pour la pousser de la cuillère sur le papier.)

Refroidir 30 minutes.

Faits nutritionnels

Portions10

Calories par portion616

Équivalent folate (total)47µg12%


Dans notre maison, nous avions des recettes de base en grandissant et j'ai partagé beaucoup de ces recettes avec vous jusqu'à présent, comme :

Mais j'ai hésité à partager cette recette de cookies sans cuisson, car j'avais l'impression que TOUT LE MONDE doit déjà avoir une recette et savoir ce que sont les cookies sans cuisson. Droite?!

Jusqu'à ce que je découvre que ce n'était pas vrai et que j'en ai en fait fait par quelqu'un d'autre récemment, et que je me rende compte que la recette de ma mère que nous avons faite POUR TOUJOURS était littéralement les MEILLEURS biscuits sans cuisson de tous les temps.

Donc, en les fabriquant pour mon père pour la fête des pères, j'ai pensé que je pourrais juste capturer le processus et partager avec vous comment nous les fabriquons dans notre maison.


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Alors, en les fabriquant pour mon père pour la fête des pères, j'ai pensé que je pourrais juste capturer le processus et partager avec vous comment nous les fabriquons dans notre maison.


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