mg.acetonemagazine.org
Nouvelles recettes

5 recettes de ragoût de fruits de mer d'automne (diaporama)

5 recettes de ragoût de fruits de mer d'automne (diaporama)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Dégustez un bol chaud de ragoût de fruits de mer cet automne

Recette de soupe de fruits de mer au chou frisé et pommes de terre

Recette de ragoût de poisson méditerranéen aux bettes

Recette de ragoût de poisson créole

Combinant des assaisonnements créoles classiques et un roux parfumé, ce ragoût simplifié offre les saveurs du célèbre jambalaya de fruits de mer servi à la Nouvelle-Orléans. Remplacez la morue par n'importe quel poisson blanc doux, comme la lotte, le sébaste ou le flétan. Ajoutez des palourdes ou des écrevisses ou même un peu de saucisse épicée. Ou servez tel quel avec du pain croûté et un vin blanc fruité.

Cliquez ici pour voir la recette de ragoût de poisson créole

Recette Bouillabaisse d'Automne

Cette riche bouillabaisse prouve que les citrouilles ne sont pas réservées aux tartes. Les citrouilles Sugar Pie et Baby Bear sont des variétés à cuire avec infiniment plus de saveur et une meilleure texture que les citrouilles à découper, qui ne sont pas recommandées. Demandez à un membre de l'équipe des produits la meilleure variété de cuisine disponible dans votre Whole Foods Market. La courge musquée peut être remplacée par citrouille si vous le souhaitez.

Cliquez ici pour voir la recette de la bouillabaisse d'automne

Recette de vacances Cioppino

Ceci est une version simplifiée du ragoût de fruits de mer italien classique. La base végétale peut être préparée à l'avance et congelée. Au moment de servir, décongelez simplement et incorporez le poisson, le crabe, les crevettes et les palourdes pour terminer la cuisson.

Cliquez ici pour voir la recette de vacances Cioppino


Creuser dans un bol de chaudrée de poisson ou de soupe est un excellent moyen de se réchauffer par une journée froide, mais c'est quelque peu inattendu au milieu de la mer (jeu de mots) de ragoûts de bœuf et de piments généralement associés aux mois d'hiver. Heureusement pour les non-initiés, il y a tellement de délicieuses recettes qui vous aideront à découvrir cette catégorie de plats réchauffants. De peur que vous ne pensiez que les options pour les soupes et les soupes à base de fruits de mer sont exclusivement de la variété Manhattan ou de la Nouvelle-Angleterre, il est important de savoir qu'il existe en fait un éventail incroyable de recettes qui valent la peine d'être essayées, de ces chaudrées de palourdes américaines classiques (plus une prise de Rhode Island) aux offres internationales des Caraïbes, de France, d'Inde, d'Italie, d'Écosse et d'ailleurs. Nous avons rassemblé ici nos recettes de fruits de mer les plus réconfortantes, notamment des soupes au bouillon, des chaudrées en morceaux et des ragoûts confortables.

Certains des poissons blancs les plus populaires et les plus appréciés sont ici : la morue, le flétan, le vivaneau rouge, le bar, et plus encore, et vous constaterez qu'ils sont largement interchangeables en fonction de ce que vous préférez et de ce qui est disponible sur votre marché. Et les amateurs de saumon adoreront une chaudrée mixte de style écossais qui comprend du saumon fumé (bien que vous puissiez également échanger d'autres poissons fumés comme la truite ou l'aiglefin). Quel que soit le poisson que vous utilisez, vous mangerez probablement bientôt du poisson cuit rapidement, donc bon nombre de ces recettes sont prêtes en moins d'une heure, certaines beaucoup moins que cela. Les amateurs de crustacés y trouveront également de nombreuses options, notamment un gombo aux fruits de mer rempli de crevettes et de fantastiques chaudrées de palourdes, notamment les versions de la Nouvelle-Angleterre et de Manhattan illustrées ici.

Toutes ces recettes tirent une saveur incroyable des ajouts, qu'il s'agisse de bacon (sa richesse fumée est essentielle dans de nombreuses chaudrées), de gingembre, de lait de coco ou de vin et d'herbes. Quel que soit votre choix, vous allez vous régaler. Tout ce dont vous avez besoin pour accompagner ces merveilleux ragoûts est du pain à l'ail, des toasts ou une poignée de craquelins aux huîtres (un pull de pêcheur confortable ne ferait pas de mal non plus).


Creuser dans un bol de chaudrée de poisson ou de soupe est un excellent moyen de se réchauffer par une journée froide, mais c'est quelque peu inattendu au milieu de la mer (jeu de mots) de ragoûts de bœuf et de piments généralement associés aux mois d'hiver. Heureusement pour les non-initiés, il y a tellement de délicieuses recettes qui vous aideront à découvrir cette catégorie de plats réchauffants. De peur que vous ne pensiez que les options pour les soupes et les soupes à base de fruits de mer sont exclusivement de la variété Manhattan ou de la Nouvelle-Angleterre, il est important de savoir qu'il existe en fait un éventail incroyable de recettes qui valent la peine d'être essayées, de ces chaudrées de palourdes américaines classiques (plus une prise de Rhode Island) aux offres internationales des Caraïbes, de France, d'Inde, d'Italie, d'Écosse et d'ailleurs. Nous avons rassemblé ici nos recettes de fruits de mer les plus réconfortantes, notamment des soupes au bouillon, des chaudrées en morceaux et des ragoûts confortables.

Certains des poissons blancs les plus populaires et les plus appréciés sont ici : la morue, le flétan, le vivaneau rouge, le bar, et plus encore, et vous constaterez qu'ils sont largement interchangeables en fonction de ce que vous préférez et de ce qui est disponible sur votre marché. Et les amateurs de saumon adoreront une chaudrée mixte de style écossais qui comprend du saumon fumé (bien que vous puissiez également échanger d'autres poissons fumés comme la truite ou l'aiglefin). Quel que soit le poisson que vous utilisez, vous mangerez probablement bientôt du poisson cuit rapidement, donc bon nombre de ces recettes sont prêtes en moins d'une heure, certaines beaucoup moins que cela. Les amateurs de crustacés y trouveront également de nombreuses options, notamment un gombo aux fruits de mer rempli de crevettes et de fantastiques chaudrées de palourdes, notamment les versions de la Nouvelle-Angleterre et de Manhattan illustrées ici.

Toutes ces recettes tirent une saveur incroyable des ajouts, qu'il s'agisse de bacon (sa richesse fumée est essentielle dans de nombreuses chaudrées), de gingembre, de lait de coco ou de vin et d'herbes. Quel que soit votre choix, vous allez vous régaler. Tout ce dont vous avez besoin pour accompagner ces merveilleux ragoûts est du pain à l'ail, des toasts ou une poignée de craquelins aux huîtres (un pull de pêcheur confortable ne ferait pas de mal non plus).


Creuser dans un bol de chaudrée de poisson ou de soupe est un excellent moyen de se réchauffer par une journée froide, mais c'est quelque peu inattendu au milieu de la mer (jeu de mots) de ragoûts de bœuf et de piments généralement associés aux mois d'hiver. Heureusement pour les non-initiés, il y a tellement de délicieuses recettes qui vous aideront à découvrir cette catégorie de plats réchauffants. De peur que vous ne pensiez que les options pour les soupes et les soupes à base de fruits de mer sont exclusivement de la variété Manhattan ou de la Nouvelle-Angleterre, il est important de savoir qu'il existe en fait un éventail incroyable de recettes qui valent la peine d'être essayées, de ces chaudrées de palourdes américaines classiques (plus une prise de Rhode Island) aux offres internationales des Caraïbes, de France, d'Inde, d'Italie, d'Écosse et d'ailleurs. Nous avons rassemblé ici nos recettes de fruits de mer les plus réconfortantes, notamment des soupes au bouillon, des chaudrées en morceaux et des ragoûts confortables.

Certains des poissons blancs les plus populaires et les plus appréciés sont ici : la morue, le flétan, le vivaneau rouge, le bar, et plus encore, et vous constaterez qu'ils sont largement interchangeables en fonction de ce que vous préférez et de ce qui est disponible sur votre marché. Et les amateurs de saumon adoreront une chaudrée mixte de style écossais qui comprend du saumon fumé (bien que vous puissiez également échanger d'autres poissons fumés comme la truite ou l'aiglefin). Quel que soit le poisson que vous utilisez, vous mangerez probablement bientôt du poisson cuit rapidement, donc bon nombre de ces recettes sont prêtes en moins d'une heure, certaines beaucoup moins que cela. Les amateurs de crustacés y trouveront également de nombreuses options, notamment un gombo aux fruits de mer rempli de crevettes et de fantastiques chaudrées de palourdes, notamment les versions de la Nouvelle-Angleterre et de Manhattan illustrées ici.

Toutes ces recettes tirent une saveur incroyable des ajouts, qu'il s'agisse de bacon (sa richesse fumée est la clé de nombreuses chaudrées), de gingembre, de lait de coco ou de vin et d'herbes. Quel que soit votre choix, vous allez vous régaler. Tout ce dont vous avez besoin pour accompagner ces merveilleux ragoûts est du pain à l'ail, des toasts ou une poignée de craquelins aux huîtres (un pull de pêcheur confortable ne ferait pas de mal non plus).


Creuser dans un bol de chaudrée de poisson ou de soupe est un excellent moyen de se réchauffer par une journée froide, mais c'est quelque peu inattendu au milieu de la mer (jeu de mots) de ragoûts de bœuf et de piments généralement associés aux mois d'hiver. Heureusement pour les non-initiés, il y a tellement de délicieuses recettes qui vous aideront à découvrir cette catégorie de plats réchauffants. De peur que vous ne pensiez que les options pour les soupes et les soupes à base de fruits de mer sont exclusivement de la variété Manhattan ou de la Nouvelle-Angleterre, il est important de savoir qu'il existe en fait un éventail incroyable de recettes qui valent la peine d'être essayées, de ces chaudrées de palourdes américaines classiques (plus une prise de Rhode Island) aux offres internationales des Caraïbes, de France, d'Inde, d'Italie, d'Écosse et d'ailleurs. Nous avons rassemblé ici nos recettes de fruits de mer les plus réconfortantes, notamment des soupes au bouillon, des chaudrées en morceaux et des ragoûts confortables.

Certains des poissons blancs les plus populaires et les plus appréciés sont ici : la morue, le flétan, le vivaneau rouge, le bar, et plus encore, et vous constaterez qu'ils sont largement interchangeables en fonction de ce que vous préférez et de ce qui est disponible sur votre marché. Et les amateurs de saumon adoreront une chaudrée mixte de style écossais qui comprend du saumon fumé (bien que vous puissiez également échanger d'autres poissons fumés comme la truite ou l'aiglefin). Quel que soit le poisson que vous utilisez, vous mangerez probablement bientôt du poisson cuit rapidement, donc bon nombre de ces recettes sont prêtes en moins d'une heure, certaines beaucoup moins que cela. Les amateurs de crustacés y trouveront également de nombreuses options, notamment un gombo aux fruits de mer rempli de crevettes et de fantastiques chaudrées de palourdes, notamment les versions de la Nouvelle-Angleterre et de Manhattan illustrées ici.

Toutes ces recettes tirent une saveur incroyable des ajouts, qu'il s'agisse de bacon (sa richesse fumée est la clé de nombreuses chaudrées), de gingembre, de lait de coco ou de vin et d'herbes. Quel que soit votre choix, vous allez vous régaler. Tout ce dont vous avez besoin pour accompagner ces merveilleux ragoûts est du pain à l'ail, des toasts ou une poignée de craquelins aux huîtres (un pull de pêcheur confortable ne ferait pas de mal non plus).


Creuser dans un bol de chaudrée de poisson ou de soupe est un excellent moyen de se réchauffer par une journée froide, mais c'est quelque peu inattendu au milieu de la mer (jeu de mots) de ragoûts de bœuf et de piments généralement associés aux mois d'hiver. Heureusement pour les non-initiés, il y a tellement de délicieuses recettes qui vous aideront à découvrir cette catégorie de plats réchauffants. De peur que vous ne pensiez que les options pour les soupes et les soupes à base de fruits de mer sont exclusivement de la variété Manhattan ou de la Nouvelle-Angleterre, il est important de savoir qu'il existe en fait un éventail incroyable de recettes qui valent la peine d'être essayées, de ces chaudrées de palourdes américaines classiques (plus une prise de Rhode Island) aux offres internationales des Caraïbes, de France, d'Inde, d'Italie, d'Écosse et d'ailleurs. Nous avons rassemblé ici nos recettes de fruits de mer les plus réconfortantes, notamment des soupes au bouillon, des chaudrées en morceaux et des ragoûts confortables.

Certains des poissons blancs les plus populaires et les plus appréciés sont ici : la morue, le flétan, le vivaneau rouge, le bar, et plus encore, et vous constaterez qu'ils sont largement interchangeables en fonction de ce que vous préférez et de ce qui est disponible sur votre marché. Et les amateurs de saumon adoreront une chaudrée mixte de style écossais qui comprend du saumon fumé (bien que vous puissiez également échanger d'autres poissons fumés comme la truite ou l'aiglefin). Quel que soit le poisson que vous utilisez, vous mangerez probablement bientôt du poisson cuit rapidement, donc bon nombre de ces recettes sont prêtes en moins d'une heure, certaines beaucoup moins que cela. Les amateurs de crustacés y trouveront également de nombreuses options, notamment un gombo aux fruits de mer rempli de crevettes et de fantastiques chaudrées de palourdes, notamment les versions de la Nouvelle-Angleterre et de Manhattan illustrées ici.

Toutes ces recettes tirent une saveur incroyable des ajouts, qu'il s'agisse de bacon (sa richesse fumée est essentielle dans de nombreuses chaudrées), de gingembre, de lait de coco ou de vin et d'herbes. Quel que soit votre choix, vous allez vous régaler. Tout ce dont vous avez besoin pour accompagner ces merveilleux ragoûts est du pain à l'ail, des toasts ou une poignée de craquelins aux huîtres (un pull de pêcheur confortable ne ferait pas de mal non plus).


Creuser dans un bol de chaudrée de poisson ou de soupe est un excellent moyen de se réchauffer par une journée froide, mais c'est quelque peu inattendu au milieu de la mer (jeu de mots) de ragoûts de bœuf et de piments généralement associés aux mois d'hiver. Heureusement pour les non-initiés, il y a tellement de délicieuses recettes qui vous aideront à découvrir cette catégorie de plats réchauffants. De peur que vous ne pensiez que les options pour les soupes et les soupes à base de fruits de mer sont exclusivement de la variété Manhattan ou de la Nouvelle-Angleterre, il est important de savoir qu'il existe en fait un éventail incroyable de recettes qui valent la peine d'être essayées, de ces chaudrées de palourdes américaines classiques (plus une prise de Rhode Island) aux offres internationales des Caraïbes, de France, d'Inde, d'Italie, d'Écosse et d'ailleurs. Nous avons rassemblé ici nos recettes de fruits de mer les plus réconfortantes, notamment des soupes au bouillon, des chaudrées en morceaux et des ragoûts confortables.

Certains des poissons blancs les plus populaires et les plus appréciés sont ici : la morue, le flétan, le vivaneau rouge, le bar, et plus encore, et vous constaterez qu'ils sont largement interchangeables en fonction de ce que vous préférez et de ce qui est disponible sur votre marché. Et les amateurs de saumon adoreront une chaudrée mixte de style écossais qui comprend du saumon fumé (bien que vous puissiez également échanger contre d'autres poissons fumés comme la truite ou l'aiglefin). Quel que soit le poisson que vous utilisez, vous mangerez probablement bientôt du poisson cuit rapidement, donc bon nombre de ces recettes sont prêtes en moins d'une heure, certaines beaucoup moins que cela. Les amateurs de crustacés y trouveront également de nombreuses options, notamment un gombo aux fruits de mer rempli de crevettes et de fantastiques chaudrées de palourdes, notamment les versions de la Nouvelle-Angleterre et de Manhattan illustrées ici.

Toutes ces recettes tirent une saveur incroyable des ajouts, qu'il s'agisse de bacon (sa richesse fumée est essentielle dans de nombreuses chaudrées), de gingembre, de lait de coco ou de vin et d'herbes. Quel que soit votre choix, vous allez vous régaler. Tout ce dont vous avez besoin pour accompagner ces merveilleux ragoûts est du pain à l'ail, des toasts ou une poignée de craquelins aux huîtres (un pull de pêcheur confortable ne ferait pas de mal non plus).


Creuser dans un bol de chaudrée de poisson ou de soupe est un excellent moyen de se réchauffer par une journée froide, mais c'est quelque peu inattendu au milieu de la mer (jeu de mots) de ragoûts de bœuf et de piments généralement associés aux mois d'hiver. Heureusement pour les non-initiés, il y a tellement de délicieuses recettes qui vous aideront à découvrir cette catégorie de plats réchauffants. De peur que vous ne pensiez que les options pour les soupes et les soupes à base de fruits de mer sont exclusivement de la variété Manhattan ou de la Nouvelle-Angleterre, il est important de savoir qu'il existe en fait un éventail incroyable de recettes qui valent la peine d'être essayées, de ces chaudrées de palourdes américaines classiques (plus une prise de Rhode Island) aux offres internationales des Caraïbes, de France, d'Inde, d'Italie, d'Écosse et d'ailleurs. Nous avons rassemblé ici nos recettes de fruits de mer les plus réconfortantes, notamment des soupes au bouillon, des chaudrées en morceaux et des ragoûts confortables.

Certains des poissons blancs les plus populaires et les plus appréciés sont ici : la morue, le flétan, le vivaneau rouge, le bar, et plus encore, et vous constaterez qu'ils sont largement interchangeables en fonction de ce que vous préférez et de ce qui est disponible sur votre marché. Et les amateurs de saumon adoreront une chaudrée mixte de style écossais qui comprend du saumon fumé (bien que vous puissiez également échanger contre d'autres poissons fumés comme la truite ou l'aiglefin). Quel que soit le poisson que vous utilisez, vous mangerez probablement bientôt du poisson cuit rapidement, donc bon nombre de ces recettes sont prêtes en moins d'une heure, certaines beaucoup moins que cela. Les amateurs de crustacés y trouveront également de nombreuses options, notamment un gombo aux fruits de mer rempli de crevettes et de fantastiques chaudrées de palourdes, notamment les versions de la Nouvelle-Angleterre et de Manhattan illustrées ici.

Toutes ces recettes tirent une saveur incroyable des ajouts, qu'il s'agisse de bacon (sa richesse fumée est essentielle dans de nombreuses chaudrées), de gingembre, de lait de coco ou de vin et d'herbes. Quel que soit votre choix, vous allez vous régaler. Tout ce dont vous avez besoin pour accompagner ces merveilleux ragoûts est du pain à l'ail, des toasts ou une poignée de craquelins aux huîtres (un pull de pêcheur confortable ne ferait pas de mal non plus).


Creuser dans un bol de chaudrée de poisson ou de soupe est un excellent moyen de se réchauffer par une journée froide, mais c'est quelque peu inattendu au milieu de la mer (jeu de mots) de ragoûts de bœuf et de piments généralement associés aux mois d'hiver. Heureusement pour les non-initiés, il y a tellement de délicieuses recettes qui vous aideront à découvrir cette catégorie de plats réchauffants. De peur que vous ne pensiez que les options pour les soupes et les soupes à base de fruits de mer sont exclusivement de la variété Manhattan ou de la Nouvelle-Angleterre, il est important de savoir qu'il existe en fait un éventail incroyable de recettes qui valent la peine d'être essayées, de ces chaudrées de palourdes américaines classiques (plus une prise de Rhode Island) aux offres internationales des Caraïbes, de France, d'Inde, d'Italie, d'Écosse et d'ailleurs. Nous avons rassemblé ici nos recettes de fruits de mer les plus réconfortantes, notamment des soupes au bouillon, des chaudrées en morceaux et des ragoûts confortables.

Certains des poissons blancs les plus populaires et les plus appréciés sont ici : la morue, le flétan, le vivaneau rouge, le bar, et plus encore, et vous constaterez qu'ils sont largement interchangeables en fonction de ce que vous préférez et de ce qui est disponible sur votre marché. Et les amateurs de saumon adoreront une chaudrée mixte de style écossais qui comprend du saumon fumé (bien que vous puissiez également échanger d'autres poissons fumés comme la truite ou l'aiglefin). Quel que soit le poisson que vous utilisez, vous mangerez probablement bientôt du poisson cuit rapidement, donc bon nombre de ces recettes sont prêtes en moins d'une heure, certaines beaucoup moins que cela. Les amateurs de crustacés y trouveront également de nombreuses options, notamment un gombo aux fruits de mer rempli de crevettes et de fantastiques chaudrées de palourdes, notamment les versions de la Nouvelle-Angleterre et de Manhattan illustrées ici.

Toutes ces recettes tirent une saveur incroyable des ajouts, qu'il s'agisse de bacon (sa richesse fumée est essentielle dans de nombreuses chaudrées), de gingembre, de lait de coco ou de vin et d'herbes. Quel que soit votre choix, vous allez vous régaler. Tout ce dont vous avez besoin pour accompagner ces merveilleux ragoûts est du pain à l'ail, des toasts ou une poignée de craquelins aux huîtres (un pull de pêcheur confortable ne ferait pas de mal non plus).


Creuser dans un bol de chaudrée de poisson ou de soupe est un excellent moyen de se réchauffer par une journée froide, mais c'est quelque peu inattendu au milieu de la mer (jeu de mots) de ragoûts de bœuf et de piments généralement associés aux mois d'hiver. Heureusement pour les non-initiés, il y a tellement de délicieuses recettes qui vous aideront à découvrir cette catégorie de plats réchauffants. De peur que vous ne pensiez que les options pour les soupes et les soupes à base de fruits de mer sont exclusivement de la variété Manhattan ou de la Nouvelle-Angleterre, il est important de savoir qu'il existe en fait un éventail incroyable de recettes qui valent la peine d'être essayées, de ces chaudrées de palourdes américaines classiques (plus une prise de Rhode Island) aux offres internationales des Caraïbes, de France, d'Inde, d'Italie, d'Écosse et d'ailleurs. Nous avons rassemblé ici nos recettes de fruits de mer les plus réconfortantes, notamment des soupes au bouillon, des chaudrées en morceaux et des ragoûts confortables.

Certains des poissons blancs les plus populaires et les plus appréciés sont ici : la morue, le flétan, le vivaneau rouge, le bar, et plus encore, et vous constaterez qu'ils sont largement interchangeables en fonction de ce que vous préférez et de ce qui est disponible sur votre marché. Et les amateurs de saumon adoreront une chaudrée mixte de style écossais qui comprend du saumon fumé (bien que vous puissiez également échanger d'autres poissons fumés comme la truite ou l'aiglefin). Quel que soit le poisson que vous utilisez, vous mangerez probablement bientôt du poisson cuit rapidement, donc bon nombre de ces recettes sont prêtes en moins d'une heure, certaines beaucoup moins que cela. Les amateurs de crustacés y trouveront également de nombreuses options, notamment un gombo aux fruits de mer rempli de crevettes et de fantastiques chaudrées de palourdes, notamment les versions de la Nouvelle-Angleterre et de Manhattan illustrées ici.

Toutes ces recettes tirent une saveur incroyable des ajouts, qu'il s'agisse de bacon (sa richesse fumée est essentielle dans de nombreuses chaudrées), de gingembre, de lait de coco ou de vin et d'herbes. Quel que soit votre choix, vous allez vous régaler. Tout ce dont vous avez besoin pour accompagner ces merveilleux ragoûts est du pain à l'ail, des toasts ou une poignée de craquelins aux huîtres (un pull de pêcheur confortable ne ferait pas de mal non plus).


Creuser dans un bol de chaudrée de poisson ou de soupe est un excellent moyen de se réchauffer par une journée froide, mais c'est quelque peu inattendu au milieu de la mer (jeu de mots) de ragoûts de bœuf et de piments généralement associés aux mois d'hiver. Heureusement pour les non-initiés, il y a tellement de délicieuses recettes qui vous aideront à découvrir cette catégorie de plats réchauffants. De peur que vous ne pensiez que les options pour les soupes et les soupes à base de fruits de mer sont exclusivement de la variété Manhattan ou de la Nouvelle-Angleterre, il est important de savoir qu'il existe en fait un éventail incroyable de recettes qui valent la peine d'être essayées, de ces chaudrées de palourdes américaines classiques (plus une prise de Rhode Island) aux offres internationales des Caraïbes, de France, d'Inde, d'Italie, d'Écosse et d'ailleurs. Nous avons rassemblé ici nos recettes de fruits de mer les plus réconfortantes, notamment des soupes bouillonnantes, des chaudrées en morceaux et des ragoûts douillets.

Certains des poissons blancs les plus populaires et les plus appréciés sont ici : la morue, le flétan, le vivaneau rouge, le bar, et plus encore, et vous constaterez qu'ils sont largement interchangeables en fonction de ce que vous préférez et de ce qui est disponible sur votre marché. Et les amateurs de saumon adoreront une chaudrée mixte de style écossais qui comprend du saumon fumé (bien que vous puissiez également échanger contre d'autres poissons fumés comme la truite ou l'aiglefin). Quel que soit le poisson que vous utilisez, vous mangerez probablement bientôt du poisson cuit rapidement, donc bon nombre de ces recettes sont prêtes en moins d'une heure, certaines beaucoup moins que cela. Les amateurs de crustacés y trouveront également de nombreuses options, notamment un gombo aux fruits de mer rempli de crevettes et de fantastiques chaudrées de palourdes, notamment les versions de la Nouvelle-Angleterre et de Manhattan illustrées ici.

Toutes ces recettes tirent une saveur incroyable des ajouts, qu'il s'agisse de bacon (sa richesse fumée est la clé de nombreuses chaudrées), de gingembre, de lait de coco ou de vin et d'herbes. Quel que soit votre choix, vous allez vous régaler. Tout ce dont vous avez besoin pour accompagner ces merveilleux ragoûts est du pain à l'ail, des toasts ou une poignée de craquelins aux huîtres (un pull de pêcheur confortable ne ferait pas de mal non plus).