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Recettes traditionnelles

Poulet à la poêle avec sauce à l'ail

Poulet à la poêle avec sauce à l'ail


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Le secret est dans la sauce (indice: vous allez avoir besoin de beaucoup d’ail). Ce poulet à l'ail facile se prépare rapidement - et le tout dans une seule poêle. PLUS +MOINS-

2

à soupe d'huile de sésame grillé

1

paquet (20 oz) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en lanières de 1/2 po

8

oz de champignons blancs, tranchés finement

1

poivron rouge moyen, coupé en fines lanières

6

oignons verts, tranchés finement en biais, blancs et verts séparés

1

tasse de bouillon de poulet à teneur réduite en sodium Progresso ™ (à partir d'un carton de 32 oz)

1/4

tasse de cassonade tassée

1

à soupe de sauce chili à l'ail

4

gousses d'ail, hachées finement

2

cuillères à soupe de vinaigre de riz

Masquer les images

  • 1

    Dans une poêle de 12 pouces, chauffer l'huile à feu moyen-vif. Ajouter le poulet et le sel; cuire 4 à 6 minutes sans bouger, jusqu'à ce qu'elles soient dorées du premier côté. Remuer; cuire 1 à 3 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre. À l'aide d'une cuillère à trous, transférer dans un bol moyen; mettre de côté.

  • 2

    Ajouter les champignons, le poivron et les blancs d'oignon vert à l'huile dans la poêle. Cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps, de 4 à 6 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient ramollis. Incorporer le bouillon, la cassonade, la sauce soya, la sauce chili à l'ail et l'ail. Faites frémir.

  • 3

    Pendant ce temps, dans un petit bol, battre le vinaigre de riz et la fécule de maïs à la fourchette. Incorporer le poulet et le vinaigre de riz au mélange dans la poêle. Remettez à mijoter. cuire 15 à 30 secondes, en remuant constamment, jusqu'à épaississement. Servir sur du riz. Garnir de verdure d'oignon vert.

Conseils d'experts

  • Vous manquez de temps? Achetez un paquet de 8 oz de champignons pré-tranchés.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
450
Calories provenant des lipides
110
% Valeur quotidienne
Graisse totale
12g
19%
Gras saturé
2 1 / 2g
12%
Gras trans
0g
Cholestérol
90 mg
29%
Sodium
1180 mg
49%
Potassium
660 mg
19%
Glucides totaux
47g
16%
Fibre alimentaire
2g
9%
Sucres
17 g
Protéine
37g
Vitamine A
25%
25%
Vitamine C
40%
40%
Calcium
6%
6%
Le fer
15%
15%
Échanges:

1 1/2 amidon; 0 fruit; 1 autre glucide; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 2 légumes; 4 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 2 matières grasses;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.


Voir la vidéo: Poulet sauté à lail - Le Riz Jaune


Commentaires:

  1. Forrest

    À mon avis, vous devez vous reposer plus souvent, vous êtes très gagné.

  2. Bradyn

    Je trouve que tu n'as pas raison. Écrivez en MP, nous discuterons.

  3. Macleod

    le message gracieux

  4. Goldwin

    ahahahahhh this is cool .. neighing wonderfully



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