Wraps de laitue à l'avocat BLT chargés

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Si nous ne vous avions pas chez BLT, nous avons certainement eu votre attention chez avocado! Ces wraps de laitue de style sandwich sont remplis d'avocat, de tomates, de poivrons et de bacon - donc fondamentalement, tout ce qui est bon dans la vie.PLUS +MOINS-
1
tasse de tomates prunes (Roma) coupées en dés (3 moyennes)
1/2
tasse d'oignon jaune en dés
1
cuillère à soupe de feuilles de coriandre fraîche hachées
2
cuillères à café de piment serrano épépiné et finement haché (1/2 gros)
12
laisse des cœurs de laitue romaine
2
avocats moyens, dénoyautés, pelés et coupés en dés (environ 2 tasses)
3/4
tasse de poivron rouge en dés
6
tranches de bacon sans gluten cuit, hachées
Masquer les images
1
Dans un petit bol, mélanger les tomates, l'oignon, la coriandre, le piment, le jus de lime et le sel. Mettre de côté.
2
Disposer les feuilles de laitue sur un plat de service. Répartir les avocats et le poivron sur les feuilles de laitue. Garnir du mélange de tomates et de bacon.
Conseils d'experts
- Pour couper l'avocat en dés, couper en deux et retirer le noyau. À l'aide d'une grande cuillère, retirer la chair de la peau. Placer la moitié de l'avocat, côté coupé vers le bas, sur une planche à découper. Faites deux coupes horizontales pour faire trois planches, puis coupez la longueur en lanières. Tournez de 90 ° et coupez à nouveau. Répétez avec l'autre moitié de l'avocat.
- Envie de plus d'épices? Ajouter 1 cuillère à café supplémentaire de piment serrano finement haché.
- Cuisiner sans gluten? Lisez toujours les étiquettes pour vous assurer chaque l'ingrédient de la recette est sans gluten. Les produits et les sources d'ingrédients peuvent changer.
Apports nutritionnels
Portion: 1 portion
- Calories
- 70
- Calories provenant des lipides
- 45
% Valeur quotidienne
- Graisse totale
- 5g
- 8%
- Gras saturé
- 1g
- 5%
- Gras trans
- 0g
- Cholestérol
- 0 mg
- 0%
- Sodium
- 170 mg
- 7%
- Potassium
- 270 mg
- 8%
- Glucides totaux
- 5g
- 2%
- Fibre alimentaire
- 2g
- 10%
- Sucres
- 2g
- Protéine
- 2g
- Vitamine A
- 60%
- 60%
- Vitamine C
- 15%
- 15%
- Calcium
- 0%
- 0%
- Le fer
- 4%
- 4%
Échanges:
0 amidon; 0 fruit; 0 Autres glucides; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 1 légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 1 graisse;
* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
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