Bombes aux cerises de Noël

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Préparation 25min
Total 12h25min
Portions20

Ces cerises imbibées de vodka seront sûrement un succès lors de toutes les fêtes de fin d'année pour adultes.PLUS +MOINS-

Mis à jour le 20 septembre 2016

Ingrédients

pot (10 oz) de cerises au marasquin rouges avec tiges

1/2

tasse de vodka à la vanille

carrés (environ 3 oz) d'enrobage de bonbons à la vanille (écorce d'amande), hachés (à partir d'un emballage de 20 oz)

cuillère à soupe de sucre cristallisé vert et de non-pareils des fêtes

Pas

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1
Égouttez les cerises; jeter le jus de cerise. Remettez les cerises dans le bocal. Versez la vodka sur les cerises dans le pot; remettre le couvercle. Réfrigérer de 12 à 24 heures.
2
Tapisser une grande plaque à biscuits de papier sulfurisé. Égouttez les cerises; jetez ou utilisez de la vodka dans votre cocktail préféré. Assécher les cerises avec du papier absorbant.
3
Dans un bol moyen allant au micro-ondes, enrobage de bonbons pour micro-ondes à découvert à puissance élevée pendant 45 à 60 secondes, en remuant jusqu'à ce qu'il soit fondu et lisse. Trempez la moitié inférieure de chaque cerise dans un enrobage de bonbons, puis dans du sucre vert. Placer sur une plaque à biscuits. Laisser reposer environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le revêtement soit ferme. Conserver hermétiquement couvert au réfrigérateur jusqu'à 2 jours.

Conseils d'experts

Plus vous trempez les cerises, plus la saveur d'alcool est forte.
Remplacez la vodka par votre liqueur préférée dans cette recette.

Information nutritionnelle

Apports nutritionnels

Portion: 1 bombe cerise

Calories: 45
Calories provenant des lipides: 10

% Valeur quotidienne

Graisse totale: 1 1 / 2g; 2%
Gras saturé 1g 5% Gras trans 0g
Cholestérol: 0 mg; 0%
Sodium: 0 mg; 0%
Potassium: 5 mg; 0%
Glucides totaux: 7g; 2%
Fibre alimentaire 0g 0% Sucres 7g
Protéine: 0g

% Valeur quotidienne*:

Vitamine A: 0%; 0%
Vitamine C: 0%; 0%
Calcium: 0%; 0%
Le fer: 0%; 0%

Échanges:

0 amidon; 0 fruit; 0 Autres glucides; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 0 Fat;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.