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S'entraîner avec Gatorade : la perspective non athlétique

S'entraîner avec Gatorade : la perspective non athlétique



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Je serai le premier à admettre que je ne suis pas sportif. Je l'admettrai volontiers. Je n'ai jamais été athlétique ou coordonné, et je ne le serai probablement jamais. Quand je jouais au football quand j'étais enfant, j'attendais plus avec impatience la collation à la mi-temps que de jouer au match. Je suis tombé du cheval d'arçons pendant la gymnastique, m'écrasant le cou et rêvant d'or olympique. Et une fois, j'ai déchiré mon LCA en sautant de haut en bas pendant un match de volley-ball, alors oui… être peu sportif ne commence pas à le couvrir.

Mon apogée athlétique à 7 ans (regardez ce formulaire).

Donc, lorsqu'on m'a présenté le défi de m'entraîner avec Gatorade, j'étais un peu paniqué. Il n'y avait aucun moyen que je sois aussi beau que les athlètes dans les publicités, et ma sueur n'allait certainement pas perler dans des flux de technicolor cool. Après quelques recherches et un voyage rapide à Kroger, j'étais prêt à frapper les poids. Les frappez-vous vraiment ? Il était temps que je le découvre.

À l'approche de ma randonnée vers la salle de sport, j'étais plus inquiète de ce que j'écouterais en marchant jusqu'à la salle de sport que de ce que je ferais une fois là-bas (je pensais beaucoup à Rihanna et Azealia Banks). Qu'est-ce que je porterais ? Qui verrais-je ? Ai-je vraiment besoin de ma MCard pour entrer ? Tout en me préparant, j'ai grignoté les Prime Energy Chews que j'avais achetés comme le premier des trois suppléments Gatorade.

L'entreprise suit un plan simple - Prime, Perform, Recover. Avec ces 6 collations en bouchées, on m'a promis de l'énergie, du contrôle et 24 glucides pour la force dans la salle de musculation. Cependant, alors que je me dirigeais vers le gymnase, il ne me restait qu'un goût trop sucré dans la bouche.

Heureusement pour moi (et pour le reste du gymnase), mon équipe de Wallyball a joué ce soir-là. Et bien que le Wallyball ressemble plus à un sport que vous trouverez dans les pages de Sports Obscurs Trimestriel, pour quelqu'un qui va rarement au gymnase, cela semblait être un endroit idéal pour mettre Gatorade à l'épreuve. Nous étions en séries éliminatoires du co-rec B, donc je m'attendais à un vrai talent athlétique et j'espérais que Gatorade pourrait aider.

Gif avec l'aimable autorisation de survivingcollege.com

Mec, j'avais besoin d'aide. Mon équipe a perdu les trois sets de notre match, nous avons été éliminés des séries éliminatoires et je me sentais léthargique tout le temps. Cela aurait pu être parce que j'étais hors de forme, mais je préfère ne pas me blâmer, alors blâme Gatorade. Alors que je rentrais chez moi, j'espérais que la boisson Recover pourrait compenser cette mauvaise performance, mais comme les mâches Prime, elle était incroyablement sucrée. Après quelques gorgées, j'ai inondé la bouteille d'eau, essayant de couper le goût. La boisson contenait 16 g de protéines (idéal pour développer les muscles), mais avait également un goût horrible.

Alors que je me détourne de la salle de sport et que je me dirige vers les bras ouverts de Netflix, il est difficile de dire si la Gatorade GSeries a vraiment aidé. Certains des meilleurs athlètes et scientifiques du monde semblent penser que oui, mais d'après mon unique contre-la-montre, je ne serais pas d'accord. Et peut-être est-ce parce que je ne l'ai essayé qu'une seule fois, ou peut-être est-ce parce que je suis à peu près aussi gracieuse au gymnase que Miley Cyrus sur un vélo stationnaire, mais de toute façon, je n'ai pas été impressionné.

Gif avec l'aimable autorisation de wifflegif.com

Mis à part l'athlétisme, le Gatorade GSeries est également incroyablement cher. La pochette de 6 mastications coûte 2,72 $ et le paquet de 2 boissons de récupération totalisait 7,24 $. Sonnant à plus de 10 $ par sortie au gymnase (et cela n'inclut même pas la boisson Perform du milieu), la GSeries semble irréaliste sur un budget universitaire. Le jury est sorti, mais de mon point de vue peu sportif, en termes de goût, de performance et de coût, si je retourne un jour au gymnase, ce ne sera pas avec Gatorade.

Pour voir comment ce défi s'est déroulé avec l'un de nos écrivains les plus sportifs, consultez la perspective athlétique.

Le post Working Out With Gatorade: The Unathletic Perspective est apparu à l'origine sur Spoon University. Veuillez visiter Spoon University pour voir plus de messages comme celui-ci.


Demandez à un diététicien : est-ce que Gatorade est le meilleur moyen d'obtenir des électrolytes ?

L'été est là! Eh bien, j'ai l'impression que c'est ici depuis mai, mais c'est le Texas pour vous. Les températures grimpent déjà dans les 100, ce qui signifie une transpiration non-stop, pour moi en tout cas.

La sueur est principalement de l'eau, mais elle contient également des électrolytes. Nous entendons beaucoup parler du terme « électrolytes » ces jours-ci, et la plupart d'entre nous ont une vague idée de ce que ce mot signifie, mais que sont-ils exactement ?

En chimie, on m'a appris qu'un électrolyte est un composé qui produit des ions lorsqu'il est dissous dans une solution telle que l'eau. On les appelle électrolytes car lorsqu'ils sont présents en solution, la solution est capable de conduire l'électricité. Dans notre corps, les maintenir à certaines concentrations est important pour la signalisation nerveuse.

En termes simples, un électrolyte est un minéral chargé, positif ou négatif. Les électrolytes les plus importants pour notre corps sont le sodium, le potassium, le calcium et le magnésium.

Commençons par le sodium, présent dans le sel. Pour la plupart, la plupart d'entre nous consomment beaucoup, sinon trop, de sodium. Le sodium est impliqué dans la fonction nerveuse et musculaire, et il aide également à réguler la quantité d'eau qui se trouve dans et autour de nos cellules.

Lorsque nous mangeons trop de sel, nous retenons des fluides ou gonflons. Vous pouvez également souffrir d'un faible taux de sodium, appelé hyponatrémie. L'hyponatrémie peut être causée par certains troubles, tels qu'une maladie rénale, certains médicaments ou lorsqu'une personne boit trop d'eau sans reconstituer également les électrolytes. Les premiers symptômes de l'hyponatrémie sont les maux de tête, la fatigue, la faiblesse et les nausées. Les cas plus graves peuvent entraîner de la confusion, des convulsions, le coma et la mort.

Par temps chaud, nous transpirons plus et sommes plus à risque d'hyponatrémie. Boire beaucoup d'eau dilue la concentration d'électrolytes dans le sang, ce qui peut perturber l'équilibre des fluides à l'intérieur de la cellule.

Le potassium agit de concert avec le sodium pour maintenir le bon équilibre des fluides à l'intérieur et à l'extérieur de nos cellules et pour maintenir un pH sanguin approprié, qui est la mesure de l'acidité ou de l'alcalinité. Il peut également aider à abaisser la tension artérielle en contrecarrant les effets du sodium dans le corps.

Étant donné que le potassium est également impliqué dans la régulation du rythme cardiaque, trop peu de potassium peut entraîner divers problèmes, notamment des battements cardiaques irréguliers, des crampes et une faiblesse musculaires et, dans les cas graves, une paralysie. Nous avons besoin de 4 700 milligrammes de potassium par jour. Pour mettre cela en perspective, 1 banane moyenne contient 422 mg de potassium, ce qui représente environ 9 % de vos besoins quotidiens. Mais au lieu de manger 11 bananes par jour, vous pouvez obtenir du potassium à partir de nombreux autres aliments.

Comme je l'ai mentionné dans la colonne du mois dernier sur les légumes féculents, une pomme de terre moyenne (6 onces) contient beaucoup de potassium, environ 926 milligrammes ou 20 pour cent de vos besoins quotidiens. Les autres sources alimentaires de potassium comprennent les haricots blancs, l'avocat, le cantaloup, les abricots secs, les produits laitiers, l'eau de coco et les lentilles.

Le calcium et le magnésium sont importants pour la construction d'os solides. Comme avec les autres formes d'électrolytes, ils agissent pour stimuler les contractions du cœur et d'autres muscles. Les sources alimentaires de calcium sont, bien sûr, les produits laitiers, ainsi que les céréales enrichies et les légumes à feuilles vert foncé. On retrouve du magnésium dans les graines de citrouille, les noix du Brésil, les amandes, les noix de cajou et les pignons de pin.

Mais quand la plupart d'entre nous pensent aux électrolytes, nous ne pensons pas aux bananes. Nous pensons à Gatorade.

La boisson pour sportifs populaire a été créée par une équipe de scientifiques du Collège de médecine de l'Université de Floride pour aider l'équipe de football des Florida Gators à remplacer les fluides corporels perdus pendant l'effort physique.

Le Gatorade et les nombreuses boissons pour sportifs qui ont suivi sont essentiellement de l'eau sucrée avec quelques électrolytes ajoutés, ce qui peut être bénéfique dans certaines circonstances. Lorsque vous faites un exercice modéré ou même un exercice intense pendant une courte période (environ une heure), l'eau devrait suffire.

Il y a certainement des exceptions à cela, comme les personnes qui transpirent excessivement. Après une heure d'effort physique, comme lors d'un marathon ou d'un match de football, votre corps a besoin d'énergie (c'est-à-dire de sucre) pour continuer, ainsi que de liquides et d'électrolytes, c'est là que les boissons pour sportifs peuvent être utiles. Mais si vous ne faites que traîner dans votre maison en regardant le football, vous n'avez probablement pas besoin de Gatorade et devriez plutôt chercher de l'eau pour rester hydraté.

Une autre boisson populaire vantant les capacités d'hydratation est l'eau de coco. L'eau de coco est le liquide clair qui coule à l'intérieur des jeunes noix de coco. Il est particulièrement riche en potassium, qui, en général, est un minéral dont la plupart des gens ne consomment pas assez. En moyenne, une tasse d'eau de coco contient environ 500 milligrammes de potassium, soit environ 10 pour cent de vos besoins quotidiens, à peu près autant qu'une banane.

Cependant, comparée à d'autres boissons pour sportifs, l'eau de coco est plus faible en calories et en sodium, des facteurs clés en matière d'hydratation. Une quantité égale de Gatorade d'origine fournit environ 150 milligrammes de sodium, contre 24 milligrammes d'eau de coco.

L'eau de coco est rafraîchissante mais peut être un peu chère. Les nutriments qu'il offre peuvent également être trouvés dans d'autres aliments, et il existe également des comprimés d'électrolytes, tels que Nuun. C'est une bonne option si vous recherchez une hydratation sans sucre. J'aime les déposer dans ma bouteille d'eau au travail. Ils ajoutent de la saveur à l'eau sans aucun sucre ajouté. C'est aussi une bonne option si vous transpirez beaucoup mais que vous ne voulez pas nécessairement les calories supplémentaires qui accompagnent les boissons pour sportifs.

Quand il s'agit d'obtenir des nutriments comme les électrolytes, je prêche d'abord la nourriture. Ma façon préférée de reconstituer les électrolytes tout en obtenant d'autres nutriments importants est de manger des fruits, surtout en été, lorsque bon nombre de mes fruits préférés sont de saison. Les fruits tels que la pastèque, les fraises et les oranges fournissent une variété d'électrolytes, d'eau et de fibres.

Infuser de l'eau avec des fruits est un moyen d'augmenter votre consommation d'électrolytes sans ajouter de sucre ni de calories supplémentaires. Certaines de mes combinaisons d'eau infusée préférées sont le basilic fraise, la menthe citronnée et la menthe citronnée.

N'oubliez pas que tout ce que vous mangez ou buvez au fil du temps compte, mais surtout par temps chaud, ce qui peut être un défi pour notre corps. Il est judicieux de faire attention à l'hydratation et aux électrolytes à cette période de l'année.

Eau infusée à la fraise et au basilic

Vous pouvez suivre cette méthode d'infusion d'eau avec n'importe quel fruit que vous aimez, mais elle est particulièrement bonne avec les myrtilles, les cerises, l'ananas, la pastèque ou la mangue.

1/4 tasse de fraises, tranchées finement

2 grandes feuilles de basilic déchirées en deux

Mélangez tous les ingrédients dans un grand pot Mason ou un pichet et buvez immédiatement ou laissez l'eau infusée reposer au réfrigérateur pendant 1 à 4 heures pour qu'elle s'imprègne d'une saveur supplémentaire.


Demandez à un diététicien : est-ce que Gatorade est le meilleur moyen d'obtenir des électrolytes ?

L'été est là! Eh bien, j'ai l'impression que c'est ici depuis mai, mais c'est le Texas pour vous. Les températures grimpent déjà dans les 100, ce qui signifie une transpiration non-stop, pour moi en tout cas.

La sueur est principalement de l'eau, mais elle contient également des électrolytes. Nous entendons beaucoup parler du terme « électrolytes » ces jours-ci, et la plupart d'entre nous ont une vague idée de ce que ce mot signifie, mais que sont-ils exactement ?

En chimie, on m'a appris qu'un électrolyte est un composé qui produit des ions lorsqu'il est dissous dans une solution telle que l'eau. On les appelle électrolytes car lorsqu'ils sont présents en solution, la solution est capable de conduire l'électricité. Dans notre corps, les maintenir à certaines concentrations est important pour la signalisation nerveuse.

En termes simples, un électrolyte est un minéral chargé, positif ou négatif. Les électrolytes les plus importants pour notre corps sont le sodium, le potassium, le calcium et le magnésium.

Commençons par le sodium, présent dans le sel. Pour la plupart, la plupart d'entre nous consomment beaucoup, sinon trop, de sodium. Le sodium est impliqué dans la fonction nerveuse et musculaire, et il aide également à réguler la quantité d'eau qui se trouve dans et autour de nos cellules.

Lorsque nous mangeons trop de sel, nous retenons des fluides ou gonflons. Vous pouvez également souffrir d'un faible taux de sodium, appelé hyponatrémie. L'hyponatrémie peut être causée par certains troubles, tels qu'une maladie rénale, certains médicaments ou lorsqu'une personne boit trop d'eau sans reconstituer également les électrolytes. Les premiers symptômes de l'hyponatrémie sont les maux de tête, la fatigue, la faiblesse et les nausées. Les cas plus graves peuvent entraîner de la confusion, des convulsions, le coma et la mort.

Par temps chaud, nous transpirons plus et sommes plus à risque d'hyponatrémie. Boire beaucoup d'eau dilue la concentration d'électrolytes dans le sang, ce qui peut perturber l'équilibre des fluides à l'intérieur de la cellule.

Le potassium agit de concert avec le sodium pour maintenir le bon équilibre des fluides à l'intérieur et à l'extérieur de nos cellules et pour maintenir un pH sanguin approprié, qui est la mesure de l'acidité ou de l'alcalinité. Il peut également aider à abaisser la tension artérielle en contrecarrant les effets du sodium dans le corps.

Étant donné que le potassium est également impliqué dans la régulation du rythme cardiaque, trop peu de potassium peut causer divers problèmes, notamment des battements cardiaques irréguliers, des crampes et une faiblesse musculaires et, dans les cas graves, une paralysie. Nous avons besoin de 4 700 milligrammes de potassium par jour. Pour mettre cela en perspective, 1 banane moyenne contient 422 mg de potassium, ce qui représente environ 9 % de vos besoins quotidiens. Mais au lieu de manger 11 bananes par jour, vous pouvez obtenir du potassium à partir de nombreux autres aliments.

Comme je l'ai mentionné dans la colonne du mois dernier sur les légumes féculents, une pomme de terre moyenne (6 onces) contient beaucoup de potassium, environ 926 milligrammes ou 20 pour cent de vos besoins quotidiens. Les autres sources alimentaires de potassium comprennent les haricots blancs, l'avocat, le cantaloup, les abricots secs, les produits laitiers, l'eau de coco et les lentilles.

Le calcium et le magnésium sont importants pour la construction d'os solides. Comme avec les autres formes d'électrolytes, ils agissent pour stimuler les contractions du cœur et d'autres muscles. Les sources alimentaires de calcium sont, bien sûr, les produits laitiers, ainsi que les céréales enrichies et les légumes à feuilles vert foncé. On retrouve du magnésium dans les graines de citrouille, les noix du Brésil, les amandes, les noix de cajou et les pignons de pin.

Mais quand la plupart d'entre nous pensent aux électrolytes, nous ne pensons pas aux bananes. Nous pensons à Gatorade.

La boisson pour sportifs populaire a été créée par une équipe de scientifiques du Collège de médecine de l'Université de Floride pour aider l'équipe de football des Florida Gators à remplacer les fluides corporels perdus pendant l'effort physique.

Le Gatorade et les nombreuses boissons pour sportifs qui ont suivi sont essentiellement de l'eau sucrée avec quelques électrolytes ajoutés, ce qui peut être bénéfique dans certaines circonstances. Lorsque vous faites un exercice modéré ou même un exercice intense pendant une courte durée (environ une heure), l'eau devrait suffire.

Il y a certainement des exceptions à cela, comme les personnes qui transpirent excessivement. Après une heure d'effort physique, comme lors d'un marathon ou d'un match de football, votre corps a besoin d'énergie (c'est-à-dire de sucre) pour continuer, ainsi que de liquides et d'électrolytes, c'est là que les boissons pour sportifs peuvent être utiles. Mais si vous ne faites que traîner dans votre maison en regardant le football, vous n'avez probablement pas besoin de Gatorade et devriez plutôt chercher de l'eau pour rester hydraté.

Une autre boisson populaire vantant les capacités d'hydratation est l'eau de coco. L'eau de coco est le liquide clair qui coule à l'intérieur des jeunes noix de coco. Il est particulièrement riche en potassium, qui, en général, est un minéral dont la plupart des gens ne consomment pas assez. En moyenne, une tasse d'eau de coco contient environ 500 milligrammes de potassium, soit environ 10 pour cent de vos besoins quotidiens, à peu près autant qu'une banane.

Cependant, comparée à d'autres boissons pour sportifs, l'eau de coco est plus faible en calories et en sodium, des facteurs clés en matière d'hydratation. Une quantité égale de Gatorade d'origine fournit environ 150 milligrammes de sodium, contre 24 milligrammes d'eau de coco.

L'eau de coco est rafraîchissante mais peut être un peu chère. Les nutriments qu'il offre peuvent également être trouvés dans d'autres aliments, et il existe également des comprimés d'électrolytes, tels que Nuun. C'est une bonne option si vous recherchez une hydratation sans sucre. J'aime les déposer dans ma bouteille d'eau au travail. Ils ajoutent de la saveur à l'eau sans aucun sucre ajouté. C'est aussi une bonne option si vous transpirez beaucoup mais que vous ne voulez pas nécessairement les calories supplémentaires qui accompagnent les boissons pour sportifs.

Quand il s'agit d'obtenir des nutriments comme les électrolytes, je prêche d'abord la nourriture. Ma façon préférée de reconstituer les électrolytes tout en obtenant d'autres nutriments importants est de manger des fruits, surtout en été, lorsque bon nombre de mes fruits préférés sont de saison. Les fruits tels que la pastèque, les fraises et les oranges fournissent une variété d'électrolytes, d'eau et de fibres.

Infuser de l'eau avec des fruits est un moyen d'augmenter votre consommation d'électrolytes sans ajouter de sucre ni de calories supplémentaires. Certaines de mes combinaisons d'eau infusée préférées sont le basilic fraise, la menthe citronnée et la menthe citronnée.

N'oubliez pas que tout ce que vous mangez ou buvez au fil du temps compte, mais surtout par temps chaud, ce qui peut être un défi pour notre corps. Il est judicieux de faire attention à l'hydratation et aux électrolytes à cette période de l'année.

Eau infusée à la fraise et au basilic

Vous pouvez suivre cette méthode d'infusion d'eau avec n'importe quel fruit que vous aimez, mais elle est particulièrement bonne avec les myrtilles, les cerises, l'ananas, la pastèque ou la mangue.

1/4 tasse de fraises, tranchées finement

2 grandes feuilles de basilic déchirées en deux

Mélangez tous les ingrédients dans un grand pot Mason ou un pichet et buvez immédiatement ou laissez l'eau infusée reposer au réfrigérateur pendant 1 à 4 heures pour qu'elle s'imprègne d'une saveur supplémentaire.


Demandez à un diététicien : est-ce que Gatorade est le meilleur moyen d'obtenir des électrolytes ?

L'été est là! Eh bien, j'ai l'impression que c'est ici depuis mai, mais c'est le Texas pour vous. Les températures grimpent déjà dans les 100, ce qui signifie une transpiration non-stop, pour moi en tout cas.

La sueur est principalement de l'eau, mais elle contient également des électrolytes. Nous entendons beaucoup parler du terme « électrolytes » ces jours-ci, et la plupart d'entre nous ont une vague idée de ce que ce mot signifie, mais que sont-ils exactement ?

En chimie, on m'a appris qu'un électrolyte est un composé qui produit des ions lorsqu'il est dissous dans une solution telle que l'eau. On les appelle électrolytes car lorsqu'ils sont présents en solution, la solution est capable de conduire l'électricité. Dans notre corps, les maintenir à certaines concentrations est important pour la signalisation nerveuse.

En termes simples, un électrolyte est un minéral chargé, positif ou négatif. Les électrolytes les plus importants pour notre corps sont le sodium, le potassium, le calcium et le magnésium.

Commençons par le sodium, présent dans le sel. Pour la plupart, la plupart d'entre nous consomment beaucoup, sinon trop, de sodium. Le sodium est impliqué dans la fonction nerveuse et musculaire, et il aide également à réguler la quantité d'eau qui se trouve dans et autour de nos cellules.

Lorsque nous mangeons trop de sel, nous retenons des fluides ou gonflons. Vous pouvez également souffrir d'un faible taux de sodium, appelé hyponatrémie. L'hyponatrémie peut être causée par certains troubles, tels qu'une maladie rénale, certains médicaments ou lorsqu'une personne boit trop d'eau sans reconstituer également les électrolytes. Les premiers symptômes de l'hyponatrémie sont les maux de tête, la fatigue, la faiblesse et les nausées. Les cas plus graves peuvent entraîner de la confusion, des convulsions, le coma et la mort.

Par temps chaud, nous transpirons plus et sommes plus à risque d'hyponatrémie. Boire beaucoup d'eau dilue la concentration d'électrolytes dans le sang, ce qui peut perturber l'équilibre des fluides à l'intérieur de la cellule.

Le potassium agit de concert avec le sodium pour maintenir le bon équilibre des fluides à l'intérieur et à l'extérieur de nos cellules et pour maintenir un pH sanguin approprié, qui est la mesure de l'acidité ou de l'alcalinité. Il peut également aider à abaisser la tension artérielle en contrecarrant les effets du sodium dans le corps.

Étant donné que le potassium est également impliqué dans la régulation du rythme cardiaque, trop peu de potassium peut entraîner divers problèmes, notamment des battements cardiaques irréguliers, des crampes et une faiblesse musculaires et, dans les cas graves, une paralysie. Nous avons besoin de 4 700 milligrammes de potassium par jour. Pour mettre cela en perspective, 1 banane moyenne contient 422 mg de potassium, ce qui représente environ 9 % de vos besoins quotidiens. Mais au lieu de manger 11 bananes par jour, vous pouvez obtenir du potassium à partir de nombreux autres aliments.

Comme je l'ai mentionné dans la colonne du mois dernier sur les légumes féculents, une pomme de terre moyenne (6 onces) contient beaucoup de potassium, environ 926 milligrammes ou 20 pour cent de vos besoins quotidiens. Les autres sources alimentaires de potassium comprennent les haricots blancs, l'avocat, le cantaloup, les abricots secs, les produits laitiers, l'eau de coco et les lentilles.

Le calcium et le magnésium sont importants pour la construction d'os solides. Comme avec les autres formes d'électrolytes, ils agissent pour stimuler les contractions du cœur et d'autres muscles. Les sources alimentaires de calcium sont, bien sûr, les produits laitiers, ainsi que les céréales enrichies et les légumes à feuilles vert foncé. On retrouve du magnésium dans les graines de citrouille, les noix du Brésil, les amandes, les noix de cajou et les pignons de pin.

Mais quand la plupart d'entre nous pensent aux électrolytes, nous ne pensons pas aux bananes. Nous pensons à Gatorade.

La boisson pour sportifs populaire a été créée par une équipe de scientifiques du Collège de médecine de l'Université de Floride pour aider l'équipe de football des Florida Gators à remplacer les fluides corporels perdus pendant l'effort physique.

Le Gatorade et les nombreuses boissons pour sportifs qui ont suivi sont essentiellement de l'eau sucrée avec quelques électrolytes ajoutés, ce qui peut être bénéfique dans certaines circonstances. Lorsque vous faites un exercice modéré ou même un exercice intense pendant une courte durée (environ une heure), l'eau devrait suffire.

Il y a certainement des exceptions à cela, comme les personnes qui transpirent excessivement. Après une heure d'effort physique, comme lors d'un marathon ou d'un match de football, votre corps a besoin d'énergie (c'est-à-dire de sucre) pour continuer, ainsi que de liquides et d'électrolytes, c'est là que les boissons pour sportifs peuvent être utiles. Mais si vous ne faites que traîner dans votre maison en regardant le football, vous n'avez probablement pas besoin de Gatorade et devriez plutôt chercher de l'eau pour rester hydraté.

Une autre boisson populaire vantant les capacités d'hydratation est l'eau de coco. L'eau de coco est le liquide clair qui coule à l'intérieur des jeunes noix de coco. Il est particulièrement riche en potassium, qui, en général, est un minéral dont la plupart des gens ne consomment pas assez. En moyenne, une tasse d'eau de coco contient environ 500 milligrammes de potassium, soit environ 10 pour cent de vos besoins quotidiens, à peu près autant qu'une banane.

Cependant, comparée à d'autres boissons pour sportifs, l'eau de coco est plus faible en calories et en sodium, des facteurs clés en matière d'hydratation. Une quantité égale de Gatorade d'origine fournit environ 150 milligrammes de sodium, contre 24 milligrammes d'eau de coco.

L'eau de coco est rafraîchissante mais peut être un peu chère. Les nutriments qu'il offre peuvent également être trouvés dans d'autres aliments, et il existe également des comprimés d'électrolytes, tels que Nuun. C'est une bonne option si vous recherchez une hydratation sans sucre. J'aime les déposer dans ma bouteille d'eau au travail. Ils ajoutent de la saveur à l'eau sans aucun sucre ajouté. C'est aussi une bonne option si vous transpirez beaucoup mais que vous ne voulez pas nécessairement les calories supplémentaires qui accompagnent les boissons pour sportifs.

Quand il s'agit d'obtenir des nutriments comme les électrolytes, je prêche d'abord la nourriture. Ma façon préférée de reconstituer les électrolytes tout en obtenant d'autres nutriments importants est de manger des fruits, surtout en été, lorsque bon nombre de mes fruits préférés sont de saison. Les fruits tels que la pastèque, les fraises et les oranges fournissent une variété d'électrolytes, d'eau et de fibres.

Infuser de l'eau avec des fruits est un moyen d'augmenter votre consommation d'électrolytes sans ajouter de sucre ni de calories supplémentaires. Certaines de mes combinaisons d'eau infusée préférées sont le basilic fraise, la menthe citronnée et la menthe citronnée.

N'oubliez pas que tout ce que vous mangez ou buvez au fil du temps compte, mais surtout par temps chaud, ce qui peut être un défi pour notre corps. Il est judicieux de faire attention à l'hydratation et aux électrolytes à cette période de l'année.

Eau infusée à la fraise et au basilic

Vous pouvez suivre cette méthode d'infusion d'eau avec n'importe quel fruit que vous aimez, mais elle est particulièrement bonne avec les myrtilles, les cerises, l'ananas, la pastèque ou la mangue.

1/4 tasse de fraises, tranchées finement

2 grandes feuilles de basilic déchirées en deux

Mélangez tous les ingrédients dans un grand pot Mason ou un pichet et buvez immédiatement ou laissez l'eau infusée reposer au réfrigérateur pendant 1 à 4 heures pour qu'elle s'imprègne d'une saveur supplémentaire.


Demandez à un diététicien : est-ce que Gatorade est le meilleur moyen d'obtenir des électrolytes ?

L'été est là! Eh bien, j'ai l'impression que c'est ici depuis mai, mais c'est le Texas pour vous. Les températures grimpent déjà dans les 100, ce qui signifie une transpiration non-stop, pour moi en tout cas.

La sueur est principalement de l'eau, mais elle contient également des électrolytes. Nous entendons beaucoup parler du terme « électrolytes » ces jours-ci, et la plupart d'entre nous ont une vague idée de ce que ce mot signifie, mais que sont-ils exactement ?

En chimie, on m'a appris qu'un électrolyte est un composé qui produit des ions lorsqu'il est dissous dans une solution telle que l'eau. On les appelle électrolytes car lorsqu'ils sont présents en solution, la solution est capable de conduire l'électricité. Dans notre corps, les maintenir à certaines concentrations est important pour la signalisation nerveuse.

En termes simples, un électrolyte est un minéral chargé, positif ou négatif. Les électrolytes les plus importants pour notre corps sont le sodium, le potassium, le calcium et le magnésium.

Commençons par le sodium, présent dans le sel. Pour la plupart, la plupart d'entre nous consomment beaucoup, sinon trop, de sodium. Le sodium est impliqué dans la fonction nerveuse et musculaire, et il aide également à réguler la quantité d'eau qui se trouve dans et autour de nos cellules.

Lorsque nous mangeons trop de sel, nous retenons des fluides ou gonflons. Vous pouvez également souffrir d'un faible taux de sodium, appelé hyponatrémie. L'hyponatrémie peut être causée par certains troubles, tels qu'une maladie rénale, certains médicaments ou lorsqu'une personne boit trop d'eau sans reconstituer également les électrolytes. Les premiers symptômes de l'hyponatrémie sont les maux de tête, la fatigue, la faiblesse et les nausées. Les cas plus graves peuvent entraîner de la confusion, des convulsions, le coma et la mort.

Par temps chaud, nous transpirons plus et sommes plus à risque d'hyponatrémie. Boire beaucoup d'eau dilue la concentration d'électrolytes dans le sang, ce qui peut perturber l'équilibre des fluides à l'intérieur de la cellule.

Le potassium agit de concert avec le sodium pour maintenir le bon équilibre des fluides à l'intérieur et à l'extérieur de nos cellules et pour maintenir un pH sanguin approprié, qui est la mesure de l'acidité ou de l'alcalinité. Il peut également aider à abaisser la tension artérielle en contrecarrant les effets du sodium dans le corps.

Étant donné que le potassium est également impliqué dans la régulation du rythme cardiaque, trop peu de potassium peut entraîner divers problèmes, notamment des battements cardiaques irréguliers, des crampes et une faiblesse musculaires et, dans les cas graves, une paralysie. Nous avons besoin de 4 700 milligrammes de potassium par jour. Pour mettre cela en perspective, 1 banane moyenne contient 422 mg de potassium, ce qui représente environ 9 % de vos besoins quotidiens. Mais au lieu de manger 11 bananes par jour, vous pouvez obtenir du potassium à partir de nombreux autres aliments.

Comme je l'ai mentionné dans la colonne du mois dernier sur les légumes féculents, une pomme de terre moyenne (6 onces) contient beaucoup de potassium, environ 926 milligrammes ou 20 pour cent de vos besoins quotidiens. Les autres sources alimentaires de potassium comprennent les haricots blancs, l'avocat, le cantaloup, les abricots secs, les produits laitiers, l'eau de coco et les lentilles.

Le calcium et le magnésium sont importants pour la construction d'os solides. Comme avec les autres formes d'électrolytes, ils agissent pour stimuler les contractions du cœur et d'autres muscles. Les sources alimentaires de calcium sont, bien sûr, les produits laitiers, ainsi que les céréales enrichies et les légumes à feuilles vert foncé. On retrouve du magnésium dans les graines de citrouille, les noix du Brésil, les amandes, les noix de cajou et les pignons de pin.

Mais quand la plupart d'entre nous pensent aux électrolytes, nous ne pensons pas aux bananes. Nous pensons à Gatorade.

La boisson pour sportifs populaire a été créée par une équipe de scientifiques du Collège de médecine de l'Université de Floride pour aider l'équipe de football des Florida Gators à remplacer les fluides corporels perdus pendant l'effort physique.

Le Gatorade et les nombreuses boissons pour sportifs qui ont suivi sont essentiellement de l'eau sucrée avec quelques électrolytes ajoutés, ce qui peut être bénéfique dans certaines circonstances. Lorsque vous faites un exercice modéré ou même un exercice intense pendant une courte période (environ une heure), l'eau devrait suffire.

Il y a certainement des exceptions à cela, comme les personnes qui transpirent excessivement. Après une heure d'effort physique, comme lors d'un marathon ou d'un match de football, votre corps a besoin d'énergie (c'est-à-dire de sucre) pour continuer, ainsi que de liquides et d'électrolytes, c'est là que les boissons pour sportifs peuvent être utiles. Mais si vous ne faites que traîner dans votre maison en regardant le football, vous n'avez probablement pas besoin de Gatorade et devriez plutôt chercher de l'eau pour rester hydraté.

Une autre boisson populaire vantant les capacités d'hydratation est l'eau de coco. L'eau de coco est le liquide clair qui coule à l'intérieur des jeunes noix de coco. Il est particulièrement riche en potassium, qui, en général, est un minéral dont la plupart des gens ne consomment pas assez. En moyenne, une tasse d'eau de coco contient environ 500 milligrammes de potassium, soit environ 10 pour cent de vos besoins quotidiens, à peu près autant qu'une banane.

Cependant, comparée à d'autres boissons pour sportifs, l'eau de coco est plus faible en calories et en sodium, des facteurs clés en matière d'hydratation. Une quantité égale de Gatorade d'origine fournit environ 150 milligrammes de sodium, contre 24 milligrammes d'eau de coco.

L'eau de coco est rafraîchissante mais peut être un peu chère. Les nutriments qu'il offre peuvent également être trouvés dans d'autres aliments, et il existe également des comprimés d'électrolytes, tels que Nuun. C'est une bonne option si vous recherchez une hydratation sans sucre. J'aime les déposer dans ma bouteille d'eau au travail. Ils ajoutent de la saveur à l'eau sans aucun sucre ajouté. C'est aussi une bonne option si vous transpirez beaucoup mais que vous ne voulez pas nécessairement les calories supplémentaires qui accompagnent les boissons pour sportifs.

Quand il s'agit d'obtenir des nutriments comme les électrolytes, je prêche d'abord la nourriture. Ma façon préférée de reconstituer les électrolytes tout en obtenant d'autres nutriments importants est de manger des fruits, surtout en été, lorsque bon nombre de mes fruits préférés sont de saison. Les fruits tels que la pastèque, les fraises et les oranges fournissent une variété d'électrolytes, d'eau et de fibres.

Infuser de l'eau avec des fruits est une façon d'augmenter votre consommation d'électrolytes sans ajouter de sucre ni de calories supplémentaires. Certaines de mes combinaisons d'eau infusée préférées sont le basilic fraise, la menthe citronnée et la menthe citronnée.

Rappelez-vous simplement que tout ce que vous mangez ou buvez au fil du temps compte, mais surtout par temps chaud, ce qui peut être un défi pour notre corps. Il est judicieux de faire attention à l'hydratation et aux électrolytes à cette période de l'année.

Eau infusée à la fraise et au basilic

You could follow this method of infusing water with any fruit that you like, but it&rsquos particularly good with blueberry, cherries, pineapple, watermelon or mango.

1/4 cup strawberries, sliced thinly

2 big leaves of basil torn in half

Combine all ingredients in a large mason jar or jug and drink immediately or let infused water sit in fridge for 1 to 4 hours to soak in additional flavor.


Ask a Dietitian: Is Gatorade the best way to get electrolytes?

Summer is here! Well, I feel like it&rsquos been here since May, but that&rsquos Texas for you. Temperatures are already creeping into the 100s, which means nonstop sweating, for me anyway.

Sweat is primarily water, but it also contains electrolytes. We hear the term "electrolytes" thrown around a lot these days, and most of us have a vague idea of what the word means, but what exactly are they?

In chemistry, I was taught that an electrolyte is a compound that produces ions when dissolved in a solution such as water. They are called electrolytes because when they are present in solution, the solution is capable of conducting electricity. In our bodies, keeping them at certain concentrations is important for nerve signaling.

In simple terms, an electrolyte is a charged mineral, either positive or negative. The most important electrolytes for our bodies are sodium, potassium, calcium and magnesium.

Let&rsquos start with sodium, which is present in salt. For the most part, most of us get plenty, if not too much, sodium. Sodium is involved in nerve and muscle function, and it also helps regulate the amount of water that&rsquos in and around our cells.

When we eat too much salt, we retain fluid, or swell. You can also suffer from low sodium levels, which is called hyponatremia. Hyponatremia can be caused by certain disorders, such as kidney disease, some medications, or when a person drinks too much water without also replenishing electrolytes. The first symptoms of hyponatremia are headache, fatigue, weakness and nausea. More severe cases can result in confusion, seizures, coma and death.

During hot weather, we sweat more and are at higher risk for hyponatremia. Drinking lots of water dilutes the electrolyte concentration in the blood, which can disturb the balance of fluid inside the cell.

Potassium works in concert with sodium to maintain the correct balance of fluids inside and outside our cells and to maintain proper blood pH, which is the measure of acidity or alkalinity. It can also help lower blood pressure by counteracting the effects of sodium in the body.

Because potassium is also involved in regulating the rhythm of the heart, too little potassium can case a variety of problems, including irregular heartbeat, muscle cramps and weakness, and in serious cases, paralysis. We need 4,700 milligrams of potassium a day. To put that in perspective, 1 medium banana contains 422 mg of potassium, which is about 9 percent of your daily needs. But instead of eating 11 bananas a day, you can get potassium from many other foods.

As I mentioned in last month&rsquos column about starchy vegetables, one medium (6-ounce) potato contains lots of potassium, about 926 milligrams or 20 percent of your daily needs. Other food sources of potassium include white beans, avocado, cantaloupe, dried apricots, dairy products, coconut water and lentils.

Calcium and magnesium are important for building strong bones. As with the other forms of electrolytes, they work to stimulate contractions in the heart and other muscles. Food sources of calcium are, of course, dairy products, as well as fortified cereals and dark green leafy vegetables. We find magnesium in pumpkin seeds, Brazil nuts, almonds, cashews and pine nuts.

But when most of us think about electrolytes, we don&rsquot think about bananas. We think about Gatorade.

The popular sports drink was famously created by a team of scientists at the University of Florida College of Medicine to help the Florida Gators football team replace body fluids lost during physical exertion.

Gatorade and the many sports drinks that followed are essentially sugar water with some electrolytes added, which can be beneficial in certain circumstances. When you are doing moderate exercise or even strenuous exercise for a short (an hour or so) amount of time, water should suffice.

There are definitely exceptions to this, such as people who sweat excessively. After an hour of physical exertion, such as during a marathon or playing a football game, your body needs energy (aka sugar) to keep going, as well as fluids and electrolytes, which is where sports drinks can come in handy. But if you&rsquore just hanging out in your house watching football, you probably don&rsquot need Gatorade and should reach for water instead to stay hydrated.

Another popular drink touting hydration abilities is coconut water. Coconut water is the clear liquid that sloshes around the inside of young coconuts. It&rsquos especially rich in potassium, which, in general, is a mineral most people don&rsquot get enough of. On average, a cup of coconut water has about 500 milligrams of potassium, about 10 percent of your daily needs, about the same as a banana.

However, when compared to other sports drinks, coconut water is lower in calories and sodium, key factors when it comes to hydration. An equal amount of original Gatorade provides about 150 milligrams of sodium, compared to coconut water&rsquos 24 milligrams, so if you&rsquore doing a workout longer than an hour, coconut water may not give you what you need to properly hydrate and replenish electrolytes.

Coconut water is refreshing but can be a bit pricey. The nutrients it offers can also be found in other foods, and there are also electrolyte tablets, such as Nuun. This is a good option if you&rsquore looking for hydration without sugar. I like to drop these in my water bottle while at work. They add flavor to water without any added sugars. It&rsquos also a good option if you sweat a lot but don&rsquot necessarily want the extra calories that come with sports drinks.

When it comes to getting nutrients like electrolytes, I preach food first. My favorite way to replenish electrolytes while getting other important nutrients is by eating fruit, especially in summer when many of my favorite fruits are in season. Fruits such as watermelon, strawberries and oranges provide a variety of electrolytes, water and fiber.

Infusing water with fruit is one way to increase your electrolyte consumption without adding sugar or extra calories. Some of my favorite infused water combinations are strawberry basil, lemon mint and lime mint.

Just remember that everything you eat or drink over time matters, but especially during hot weather, which can be challenging on our bodies. It&rsquos smart to pay attention to hydration and electrolytes this time of year.

Strawberry-Basil Infused Water

You could follow this method of infusing water with any fruit that you like, but it&rsquos particularly good with blueberry, cherries, pineapple, watermelon or mango.

1/4 cup strawberries, sliced thinly

2 big leaves of basil torn in half

Combine all ingredients in a large mason jar or jug and drink immediately or let infused water sit in fridge for 1 to 4 hours to soak in additional flavor.


Ask a Dietitian: Is Gatorade the best way to get electrolytes?

Summer is here! Well, I feel like it&rsquos been here since May, but that&rsquos Texas for you. Temperatures are already creeping into the 100s, which means nonstop sweating, for me anyway.

Sweat is primarily water, but it also contains electrolytes. We hear the term "electrolytes" thrown around a lot these days, and most of us have a vague idea of what the word means, but what exactly are they?

In chemistry, I was taught that an electrolyte is a compound that produces ions when dissolved in a solution such as water. They are called electrolytes because when they are present in solution, the solution is capable of conducting electricity. In our bodies, keeping them at certain concentrations is important for nerve signaling.

In simple terms, an electrolyte is a charged mineral, either positive or negative. The most important electrolytes for our bodies are sodium, potassium, calcium and magnesium.

Let&rsquos start with sodium, which is present in salt. For the most part, most of us get plenty, if not too much, sodium. Sodium is involved in nerve and muscle function, and it also helps regulate the amount of water that&rsquos in and around our cells.

When we eat too much salt, we retain fluid, or swell. You can also suffer from low sodium levels, which is called hyponatremia. Hyponatremia can be caused by certain disorders, such as kidney disease, some medications, or when a person drinks too much water without also replenishing electrolytes. The first symptoms of hyponatremia are headache, fatigue, weakness and nausea. More severe cases can result in confusion, seizures, coma and death.

During hot weather, we sweat more and are at higher risk for hyponatremia. Drinking lots of water dilutes the electrolyte concentration in the blood, which can disturb the balance of fluid inside the cell.

Potassium works in concert with sodium to maintain the correct balance of fluids inside and outside our cells and to maintain proper blood pH, which is the measure of acidity or alkalinity. It can also help lower blood pressure by counteracting the effects of sodium in the body.

Because potassium is also involved in regulating the rhythm of the heart, too little potassium can case a variety of problems, including irregular heartbeat, muscle cramps and weakness, and in serious cases, paralysis. We need 4,700 milligrams of potassium a day. To put that in perspective, 1 medium banana contains 422 mg of potassium, which is about 9 percent of your daily needs. But instead of eating 11 bananas a day, you can get potassium from many other foods.

As I mentioned in last month&rsquos column about starchy vegetables, one medium (6-ounce) potato contains lots of potassium, about 926 milligrams or 20 percent of your daily needs. Other food sources of potassium include white beans, avocado, cantaloupe, dried apricots, dairy products, coconut water and lentils.

Calcium and magnesium are important for building strong bones. As with the other forms of electrolytes, they work to stimulate contractions in the heart and other muscles. Food sources of calcium are, of course, dairy products, as well as fortified cereals and dark green leafy vegetables. We find magnesium in pumpkin seeds, Brazil nuts, almonds, cashews and pine nuts.

But when most of us think about electrolytes, we don&rsquot think about bananas. We think about Gatorade.

The popular sports drink was famously created by a team of scientists at the University of Florida College of Medicine to help the Florida Gators football team replace body fluids lost during physical exertion.

Gatorade and the many sports drinks that followed are essentially sugar water with some electrolytes added, which can be beneficial in certain circumstances. When you are doing moderate exercise or even strenuous exercise for a short (an hour or so) amount of time, water should suffice.

There are definitely exceptions to this, such as people who sweat excessively. After an hour of physical exertion, such as during a marathon or playing a football game, your body needs energy (aka sugar) to keep going, as well as fluids and electrolytes, which is where sports drinks can come in handy. But if you&rsquore just hanging out in your house watching football, you probably don&rsquot need Gatorade and should reach for water instead to stay hydrated.

Another popular drink touting hydration abilities is coconut water. Coconut water is the clear liquid that sloshes around the inside of young coconuts. It&rsquos especially rich in potassium, which, in general, is a mineral most people don&rsquot get enough of. On average, a cup of coconut water has about 500 milligrams of potassium, about 10 percent of your daily needs, about the same as a banana.

However, when compared to other sports drinks, coconut water is lower in calories and sodium, key factors when it comes to hydration. An equal amount of original Gatorade provides about 150 milligrams of sodium, compared to coconut water&rsquos 24 milligrams, so if you&rsquore doing a workout longer than an hour, coconut water may not give you what you need to properly hydrate and replenish electrolytes.

Coconut water is refreshing but can be a bit pricey. The nutrients it offers can also be found in other foods, and there are also electrolyte tablets, such as Nuun. This is a good option if you&rsquore looking for hydration without sugar. I like to drop these in my water bottle while at work. They add flavor to water without any added sugars. It&rsquos also a good option if you sweat a lot but don&rsquot necessarily want the extra calories that come with sports drinks.

When it comes to getting nutrients like electrolytes, I preach food first. My favorite way to replenish electrolytes while getting other important nutrients is by eating fruit, especially in summer when many of my favorite fruits are in season. Fruits such as watermelon, strawberries and oranges provide a variety of electrolytes, water and fiber.

Infusing water with fruit is one way to increase your electrolyte consumption without adding sugar or extra calories. Some of my favorite infused water combinations are strawberry basil, lemon mint and lime mint.

Just remember that everything you eat or drink over time matters, but especially during hot weather, which can be challenging on our bodies. It&rsquos smart to pay attention to hydration and electrolytes this time of year.

Strawberry-Basil Infused Water

You could follow this method of infusing water with any fruit that you like, but it&rsquos particularly good with blueberry, cherries, pineapple, watermelon or mango.

1/4 cup strawberries, sliced thinly

2 big leaves of basil torn in half

Combine all ingredients in a large mason jar or jug and drink immediately or let infused water sit in fridge for 1 to 4 hours to soak in additional flavor.


Ask a Dietitian: Is Gatorade the best way to get electrolytes?

Summer is here! Well, I feel like it&rsquos been here since May, but that&rsquos Texas for you. Temperatures are already creeping into the 100s, which means nonstop sweating, for me anyway.

Sweat is primarily water, but it also contains electrolytes. We hear the term "electrolytes" thrown around a lot these days, and most of us have a vague idea of what the word means, but what exactly are they?

In chemistry, I was taught that an electrolyte is a compound that produces ions when dissolved in a solution such as water. They are called electrolytes because when they are present in solution, the solution is capable of conducting electricity. In our bodies, keeping them at certain concentrations is important for nerve signaling.

In simple terms, an electrolyte is a charged mineral, either positive or negative. The most important electrolytes for our bodies are sodium, potassium, calcium and magnesium.

Let&rsquos start with sodium, which is present in salt. For the most part, most of us get plenty, if not too much, sodium. Sodium is involved in nerve and muscle function, and it also helps regulate the amount of water that&rsquos in and around our cells.

When we eat too much salt, we retain fluid, or swell. You can also suffer from low sodium levels, which is called hyponatremia. Hyponatremia can be caused by certain disorders, such as kidney disease, some medications, or when a person drinks too much water without also replenishing electrolytes. The first symptoms of hyponatremia are headache, fatigue, weakness and nausea. More severe cases can result in confusion, seizures, coma and death.

During hot weather, we sweat more and are at higher risk for hyponatremia. Drinking lots of water dilutes the electrolyte concentration in the blood, which can disturb the balance of fluid inside the cell.

Potassium works in concert with sodium to maintain the correct balance of fluids inside and outside our cells and to maintain proper blood pH, which is the measure of acidity or alkalinity. It can also help lower blood pressure by counteracting the effects of sodium in the body.

Because potassium is also involved in regulating the rhythm of the heart, too little potassium can case a variety of problems, including irregular heartbeat, muscle cramps and weakness, and in serious cases, paralysis. We need 4,700 milligrams of potassium a day. To put that in perspective, 1 medium banana contains 422 mg of potassium, which is about 9 percent of your daily needs. But instead of eating 11 bananas a day, you can get potassium from many other foods.

As I mentioned in last month&rsquos column about starchy vegetables, one medium (6-ounce) potato contains lots of potassium, about 926 milligrams or 20 percent of your daily needs. Other food sources of potassium include white beans, avocado, cantaloupe, dried apricots, dairy products, coconut water and lentils.

Calcium and magnesium are important for building strong bones. As with the other forms of electrolytes, they work to stimulate contractions in the heart and other muscles. Food sources of calcium are, of course, dairy products, as well as fortified cereals and dark green leafy vegetables. We find magnesium in pumpkin seeds, Brazil nuts, almonds, cashews and pine nuts.

But when most of us think about electrolytes, we don&rsquot think about bananas. We think about Gatorade.

The popular sports drink was famously created by a team of scientists at the University of Florida College of Medicine to help the Florida Gators football team replace body fluids lost during physical exertion.

Gatorade and the many sports drinks that followed are essentially sugar water with some electrolytes added, which can be beneficial in certain circumstances. When you are doing moderate exercise or even strenuous exercise for a short (an hour or so) amount of time, water should suffice.

There are definitely exceptions to this, such as people who sweat excessively. After an hour of physical exertion, such as during a marathon or playing a football game, your body needs energy (aka sugar) to keep going, as well as fluids and electrolytes, which is where sports drinks can come in handy. But if you&rsquore just hanging out in your house watching football, you probably don&rsquot need Gatorade and should reach for water instead to stay hydrated.

Another popular drink touting hydration abilities is coconut water. Coconut water is the clear liquid that sloshes around the inside of young coconuts. It&rsquos especially rich in potassium, which, in general, is a mineral most people don&rsquot get enough of. On average, a cup of coconut water has about 500 milligrams of potassium, about 10 percent of your daily needs, about the same as a banana.

However, when compared to other sports drinks, coconut water is lower in calories and sodium, key factors when it comes to hydration. An equal amount of original Gatorade provides about 150 milligrams of sodium, compared to coconut water&rsquos 24 milligrams, so if you&rsquore doing a workout longer than an hour, coconut water may not give you what you need to properly hydrate and replenish electrolytes.

Coconut water is refreshing but can be a bit pricey. The nutrients it offers can also be found in other foods, and there are also electrolyte tablets, such as Nuun. This is a good option if you&rsquore looking for hydration without sugar. I like to drop these in my water bottle while at work. They add flavor to water without any added sugars. It&rsquos also a good option if you sweat a lot but don&rsquot necessarily want the extra calories that come with sports drinks.

When it comes to getting nutrients like electrolytes, I preach food first. My favorite way to replenish electrolytes while getting other important nutrients is by eating fruit, especially in summer when many of my favorite fruits are in season. Fruits such as watermelon, strawberries and oranges provide a variety of electrolytes, water and fiber.

Infusing water with fruit is one way to increase your electrolyte consumption without adding sugar or extra calories. Some of my favorite infused water combinations are strawberry basil, lemon mint and lime mint.

Just remember that everything you eat or drink over time matters, but especially during hot weather, which can be challenging on our bodies. It&rsquos smart to pay attention to hydration and electrolytes this time of year.

Strawberry-Basil Infused Water

You could follow this method of infusing water with any fruit that you like, but it&rsquos particularly good with blueberry, cherries, pineapple, watermelon or mango.

1/4 cup strawberries, sliced thinly

2 big leaves of basil torn in half

Combine all ingredients in a large mason jar or jug and drink immediately or let infused water sit in fridge for 1 to 4 hours to soak in additional flavor.


Ask a Dietitian: Is Gatorade the best way to get electrolytes?

Summer is here! Well, I feel like it&rsquos been here since May, but that&rsquos Texas for you. Temperatures are already creeping into the 100s, which means nonstop sweating, for me anyway.

Sweat is primarily water, but it also contains electrolytes. We hear the term "electrolytes" thrown around a lot these days, and most of us have a vague idea of what the word means, but what exactly are they?

In chemistry, I was taught that an electrolyte is a compound that produces ions when dissolved in a solution such as water. They are called electrolytes because when they are present in solution, the solution is capable of conducting electricity. In our bodies, keeping them at certain concentrations is important for nerve signaling.

In simple terms, an electrolyte is a charged mineral, either positive or negative. The most important electrolytes for our bodies are sodium, potassium, calcium and magnesium.

Let&rsquos start with sodium, which is present in salt. For the most part, most of us get plenty, if not too much, sodium. Sodium is involved in nerve and muscle function, and it also helps regulate the amount of water that&rsquos in and around our cells.

When we eat too much salt, we retain fluid, or swell. You can also suffer from low sodium levels, which is called hyponatremia. Hyponatremia can be caused by certain disorders, such as kidney disease, some medications, or when a person drinks too much water without also replenishing electrolytes. The first symptoms of hyponatremia are headache, fatigue, weakness and nausea. More severe cases can result in confusion, seizures, coma and death.

During hot weather, we sweat more and are at higher risk for hyponatremia. Drinking lots of water dilutes the electrolyte concentration in the blood, which can disturb the balance of fluid inside the cell.

Potassium works in concert with sodium to maintain the correct balance of fluids inside and outside our cells and to maintain proper blood pH, which is the measure of acidity or alkalinity. It can also help lower blood pressure by counteracting the effects of sodium in the body.

Because potassium is also involved in regulating the rhythm of the heart, too little potassium can case a variety of problems, including irregular heartbeat, muscle cramps and weakness, and in serious cases, paralysis. We need 4,700 milligrams of potassium a day. To put that in perspective, 1 medium banana contains 422 mg of potassium, which is about 9 percent of your daily needs. But instead of eating 11 bananas a day, you can get potassium from many other foods.

As I mentioned in last month&rsquos column about starchy vegetables, one medium (6-ounce) potato contains lots of potassium, about 926 milligrams or 20 percent of your daily needs. Other food sources of potassium include white beans, avocado, cantaloupe, dried apricots, dairy products, coconut water and lentils.

Calcium and magnesium are important for building strong bones. As with the other forms of electrolytes, they work to stimulate contractions in the heart and other muscles. Food sources of calcium are, of course, dairy products, as well as fortified cereals and dark green leafy vegetables. We find magnesium in pumpkin seeds, Brazil nuts, almonds, cashews and pine nuts.

But when most of us think about electrolytes, we don&rsquot think about bananas. We think about Gatorade.

The popular sports drink was famously created by a team of scientists at the University of Florida College of Medicine to help the Florida Gators football team replace body fluids lost during physical exertion.

Gatorade and the many sports drinks that followed are essentially sugar water with some electrolytes added, which can be beneficial in certain circumstances. When you are doing moderate exercise or even strenuous exercise for a short (an hour or so) amount of time, water should suffice.

There are definitely exceptions to this, such as people who sweat excessively. After an hour of physical exertion, such as during a marathon or playing a football game, your body needs energy (aka sugar) to keep going, as well as fluids and electrolytes, which is where sports drinks can come in handy. But if you&rsquore just hanging out in your house watching football, you probably don&rsquot need Gatorade and should reach for water instead to stay hydrated.

Another popular drink touting hydration abilities is coconut water. Coconut water is the clear liquid that sloshes around the inside of young coconuts. It&rsquos especially rich in potassium, which, in general, is a mineral most people don&rsquot get enough of. On average, a cup of coconut water has about 500 milligrams of potassium, about 10 percent of your daily needs, about the same as a banana.

However, when compared to other sports drinks, coconut water is lower in calories and sodium, key factors when it comes to hydration. An equal amount of original Gatorade provides about 150 milligrams of sodium, compared to coconut water&rsquos 24 milligrams, so if you&rsquore doing a workout longer than an hour, coconut water may not give you what you need to properly hydrate and replenish electrolytes.

Coconut water is refreshing but can be a bit pricey. The nutrients it offers can also be found in other foods, and there are also electrolyte tablets, such as Nuun. This is a good option if you&rsquore looking for hydration without sugar. I like to drop these in my water bottle while at work. They add flavor to water without any added sugars. It&rsquos also a good option if you sweat a lot but don&rsquot necessarily want the extra calories that come with sports drinks.

When it comes to getting nutrients like electrolytes, I preach food first. My favorite way to replenish electrolytes while getting other important nutrients is by eating fruit, especially in summer when many of my favorite fruits are in season. Fruits such as watermelon, strawberries and oranges provide a variety of electrolytes, water and fiber.

Infusing water with fruit is one way to increase your electrolyte consumption without adding sugar or extra calories. Some of my favorite infused water combinations are strawberry basil, lemon mint and lime mint.

Just remember that everything you eat or drink over time matters, but especially during hot weather, which can be challenging on our bodies. It&rsquos smart to pay attention to hydration and electrolytes this time of year.

Strawberry-Basil Infused Water

You could follow this method of infusing water with any fruit that you like, but it&rsquos particularly good with blueberry, cherries, pineapple, watermelon or mango.

1/4 cup strawberries, sliced thinly

2 big leaves of basil torn in half

Combine all ingredients in a large mason jar or jug and drink immediately or let infused water sit in fridge for 1 to 4 hours to soak in additional flavor.


Ask a Dietitian: Is Gatorade the best way to get electrolytes?

Summer is here! Well, I feel like it&rsquos been here since May, but that&rsquos Texas for you. Temperatures are already creeping into the 100s, which means nonstop sweating, for me anyway.

Sweat is primarily water, but it also contains electrolytes. We hear the term "electrolytes" thrown around a lot these days, and most of us have a vague idea of what the word means, but what exactly are they?

In chemistry, I was taught that an electrolyte is a compound that produces ions when dissolved in a solution such as water. They are called electrolytes because when they are present in solution, the solution is capable of conducting electricity. In our bodies, keeping them at certain concentrations is important for nerve signaling.

In simple terms, an electrolyte is a charged mineral, either positive or negative. The most important electrolytes for our bodies are sodium, potassium, calcium and magnesium.

Let&rsquos start with sodium, which is present in salt. For the most part, most of us get plenty, if not too much, sodium. Sodium is involved in nerve and muscle function, and it also helps regulate the amount of water that&rsquos in and around our cells.

When we eat too much salt, we retain fluid, or swell. You can also suffer from low sodium levels, which is called hyponatremia. Hyponatremia can be caused by certain disorders, such as kidney disease, some medications, or when a person drinks too much water without also replenishing electrolytes. The first symptoms of hyponatremia are headache, fatigue, weakness and nausea. More severe cases can result in confusion, seizures, coma and death.

During hot weather, we sweat more and are at higher risk for hyponatremia. Drinking lots of water dilutes the electrolyte concentration in the blood, which can disturb the balance of fluid inside the cell.

Potassium works in concert with sodium to maintain the correct balance of fluids inside and outside our cells and to maintain proper blood pH, which is the measure of acidity or alkalinity. It can also help lower blood pressure by counteracting the effects of sodium in the body.

Because potassium is also involved in regulating the rhythm of the heart, too little potassium can case a variety of problems, including irregular heartbeat, muscle cramps and weakness, and in serious cases, paralysis. We need 4,700 milligrams of potassium a day. To put that in perspective, 1 medium banana contains 422 mg of potassium, which is about 9 percent of your daily needs. But instead of eating 11 bananas a day, you can get potassium from many other foods.

As I mentioned in last month&rsquos column about starchy vegetables, one medium (6-ounce) potato contains lots of potassium, about 926 milligrams or 20 percent of your daily needs. Other food sources of potassium include white beans, avocado, cantaloupe, dried apricots, dairy products, coconut water and lentils.

Calcium and magnesium are important for building strong bones. As with the other forms of electrolytes, they work to stimulate contractions in the heart and other muscles. Food sources of calcium are, of course, dairy products, as well as fortified cereals and dark green leafy vegetables. We find magnesium in pumpkin seeds, Brazil nuts, almonds, cashews and pine nuts.

But when most of us think about electrolytes, we don&rsquot think about bananas. We think about Gatorade.

The popular sports drink was famously created by a team of scientists at the University of Florida College of Medicine to help the Florida Gators football team replace body fluids lost during physical exertion.

Gatorade and the many sports drinks that followed are essentially sugar water with some electrolytes added, which can be beneficial in certain circumstances. When you are doing moderate exercise or even strenuous exercise for a short (an hour or so) amount of time, water should suffice.

There are definitely exceptions to this, such as people who sweat excessively. After an hour of physical exertion, such as during a marathon or playing a football game, your body needs energy (aka sugar) to keep going, as well as fluids and electrolytes, which is where sports drinks can come in handy. But if you&rsquore just hanging out in your house watching football, you probably don&rsquot need Gatorade and should reach for water instead to stay hydrated.

Another popular drink touting hydration abilities is coconut water. Coconut water is the clear liquid that sloshes around the inside of young coconuts. It&rsquos especially rich in potassium, which, in general, is a mineral most people don&rsquot get enough of. On average, a cup of coconut water has about 500 milligrams of potassium, about 10 percent of your daily needs, about the same as a banana.

However, when compared to other sports drinks, coconut water is lower in calories and sodium, key factors when it comes to hydration. An equal amount of original Gatorade provides about 150 milligrams of sodium, compared to coconut water&rsquos 24 milligrams, so if you&rsquore doing a workout longer than an hour, coconut water may not give you what you need to properly hydrate and replenish electrolytes.

Coconut water is refreshing but can be a bit pricey. The nutrients it offers can also be found in other foods, and there are also electrolyte tablets, such as Nuun. This is a good option if you&rsquore looking for hydration without sugar. I like to drop these in my water bottle while at work. They add flavor to water without any added sugars. It&rsquos also a good option if you sweat a lot but don&rsquot necessarily want the extra calories that come with sports drinks.

When it comes to getting nutrients like electrolytes, I preach food first. My favorite way to replenish electrolytes while getting other important nutrients is by eating fruit, especially in summer when many of my favorite fruits are in season. Fruits such as watermelon, strawberries and oranges provide a variety of electrolytes, water and fiber.

Infusing water with fruit is one way to increase your electrolyte consumption without adding sugar or extra calories. Some of my favorite infused water combinations are strawberry basil, lemon mint and lime mint.

Just remember that everything you eat or drink over time matters, but especially during hot weather, which can be challenging on our bodies. It&rsquos smart to pay attention to hydration and electrolytes this time of year.

Strawberry-Basil Infused Water

You could follow this method of infusing water with any fruit that you like, but it&rsquos particularly good with blueberry, cherries, pineapple, watermelon or mango.

1/4 cup strawberries, sliced thinly

2 big leaves of basil torn in half

Combine all ingredients in a large mason jar or jug and drink immediately or let infused water sit in fridge for 1 to 4 hours to soak in additional flavor.


Ask a Dietitian: Is Gatorade the best way to get electrolytes?

Summer is here! Well, I feel like it&rsquos been here since May, but that&rsquos Texas for you. Temperatures are already creeping into the 100s, which means nonstop sweating, for me anyway.

Sweat is primarily water, but it also contains electrolytes. We hear the term "electrolytes" thrown around a lot these days, and most of us have a vague idea of what the word means, but what exactly are they?

In chemistry, I was taught that an electrolyte is a compound that produces ions when dissolved in a solution such as water. They are called electrolytes because when they are present in solution, the solution is capable of conducting electricity. In our bodies, keeping them at certain concentrations is important for nerve signaling.

In simple terms, an electrolyte is a charged mineral, either positive or negative. The most important electrolytes for our bodies are sodium, potassium, calcium and magnesium.

Let&rsquos start with sodium, which is present in salt. For the most part, most of us get plenty, if not too much, sodium. Sodium is involved in nerve and muscle function, and it also helps regulate the amount of water that&rsquos in and around our cells.

When we eat too much salt, we retain fluid, or swell. You can also suffer from low sodium levels, which is called hyponatremia. Hyponatremia can be caused by certain disorders, such as kidney disease, some medications, or when a person drinks too much water without also replenishing electrolytes. The first symptoms of hyponatremia are headache, fatigue, weakness and nausea. More severe cases can result in confusion, seizures, coma and death.

During hot weather, we sweat more and are at higher risk for hyponatremia. Drinking lots of water dilutes the electrolyte concentration in the blood, which can disturb the balance of fluid inside the cell.

Potassium works in concert with sodium to maintain the correct balance of fluids inside and outside our cells and to maintain proper blood pH, which is the measure of acidity or alkalinity. It can also help lower blood pressure by counteracting the effects of sodium in the body.

Because potassium is also involved in regulating the rhythm of the heart, too little potassium can case a variety of problems, including irregular heartbeat, muscle cramps and weakness, and in serious cases, paralysis. We need 4,700 milligrams of potassium a day. To put that in perspective, 1 medium banana contains 422 mg of potassium, which is about 9 percent of your daily needs. But instead of eating 11 bananas a day, you can get potassium from many other foods.

As I mentioned in last month&rsquos column about starchy vegetables, one medium (6-ounce) potato contains lots of potassium, about 926 milligrams or 20 percent of your daily needs. Other food sources of potassium include white beans, avocado, cantaloupe, dried apricots, dairy products, coconut water and lentils.

Calcium and magnesium are important for building strong bones. As with the other forms of electrolytes, they work to stimulate contractions in the heart and other muscles. Food sources of calcium are, of course, dairy products, as well as fortified cereals and dark green leafy vegetables. We find magnesium in pumpkin seeds, Brazil nuts, almonds, cashews and pine nuts.

But when most of us think about electrolytes, we don&rsquot think about bananas. We think about Gatorade.

The popular sports drink was famously created by a team of scientists at the University of Florida College of Medicine to help the Florida Gators football team replace body fluids lost during physical exertion.

Gatorade and the many sports drinks that followed are essentially sugar water with some electrolytes added, which can be beneficial in certain circumstances. When you are doing moderate exercise or even strenuous exercise for a short (an hour or so) amount of time, water should suffice.

There are definitely exceptions to this, such as people who sweat excessively. After an hour of physical exertion, such as during a marathon or playing a football game, your body needs energy (aka sugar) to keep going, as well as fluids and electrolytes, which is where sports drinks can come in handy. But if you&rsquore just hanging out in your house watching football, you probably don&rsquot need Gatorade and should reach for water instead to stay hydrated.

Another popular drink touting hydration abilities is coconut water. Coconut water is the clear liquid that sloshes around the inside of young coconuts. It&rsquos especially rich in potassium, which, in general, is a mineral most people don&rsquot get enough of. On average, a cup of coconut water has about 500 milligrams of potassium, about 10 percent of your daily needs, about the same as a banana.

However, when compared to other sports drinks, coconut water is lower in calories and sodium, key factors when it comes to hydration. An equal amount of original Gatorade provides about 150 milligrams of sodium, compared to coconut water&rsquos 24 milligrams, so if you&rsquore doing a workout longer than an hour, coconut water may not give you what you need to properly hydrate and replenish electrolytes.

Coconut water is refreshing but can be a bit pricey. The nutrients it offers can also be found in other foods, and there are also electrolyte tablets, such as Nuun. This is a good option if you&rsquore looking for hydration without sugar. I like to drop these in my water bottle while at work. They add flavor to water without any added sugars. It&rsquos also a good option if you sweat a lot but don&rsquot necessarily want the extra calories that come with sports drinks.

When it comes to getting nutrients like electrolytes, I preach food first. My favorite way to replenish electrolytes while getting other important nutrients is by eating fruit, especially in summer when many of my favorite fruits are in season. Fruits such as watermelon, strawberries and oranges provide a variety of electrolytes, water and fiber.

Infusing water with fruit is one way to increase your electrolyte consumption without adding sugar or extra calories. Some of my favorite infused water combinations are strawberry basil, lemon mint and lime mint.

Just remember that everything you eat or drink over time matters, but especially during hot weather, which can be challenging on our bodies. It&rsquos smart to pay attention to hydration and electrolytes this time of year.

Strawberry-Basil Infused Water

You could follow this method of infusing water with any fruit that you like, but it&rsquos particularly good with blueberry, cherries, pineapple, watermelon or mango.

1/4 cup strawberries, sliced thinly

2 big leaves of basil torn in half

Combine all ingredients in a large mason jar or jug and drink immediately or let infused water sit in fridge for 1 to 4 hours to soak in additional flavor.


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