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Cheesecake aux framboises au multicuiseur Crock Pot Express avec cuisson sous pression

Cheesecake aux framboises au multicuiseur Crock Pot Express avec cuisson sous pression


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Préparez une forme annulaire d'un diamètre de 18 cm.

Mélangez les biscuits et mélangez-les bien avec le beurre fondu et refroidi.

Verser le mélange dans une forme ronde et, à l'aide d'une cuillère ou à la main, bien les presser en recouvrant le fond de la forme.

Recouvrir le fond de la forme à l'extérieur d'une feuille d'aluminium en la soulevant légèrement sur les côtés également, puis insérer la forme froide (ne pas laisser entrer l'eau/la vapeur)

Préparez la garniture.

Dans un bol mettre tous les ingrédients sauf les fruits et mélanger le tout avec un mixeur uniquement jusqu'à consistance lisse, environ 2 minutes. Ajouter les fruits et mélanger légèrement, juste assez pour les étaler, sans faire une homogénéisation totale.

Retirez la forme du froid et versez la garniture.

Versez 200 ml d'eau dans le bol multicuiseur Crock Pot Express avec cuisson sous pression et insérez la grille en acier inoxydable.

Mettez le plateau dans le bol, placez-le sur la grille et couvrez-le d'un morceau de papier sulfurisé, afin que la vapeur ne s'écoule pas dans la garniture.

Nous verrouillons le couvercle, la valve et mettons l'appareil en marche.


Nous réglons le programme manuel, le temps de 35 minutes et la haute pression.

Initialement HEAT apparaîtra sur l'affichage, puis l'heure réglée.

Lorsque le programme est prêt, l'appareil émet un bip. Laissez la forme dans le bol pendant encore 10 minutes, appuyez sur STOP et relâchez la valve. Laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur quelques heures - je recommande toute la nuit.

Retirez la plaque, passez un cheesecake avec la lame d'un couteau pour bien l'éplucher, puis ouvrez l'anneau.

Préparez la sauce.

J'ai utilisé des framboises surgelées et implicitement c'était juteux; si vous utilisez frais mettez une idée plus d'eau.

Incorporer les framboises avec l'eau et le sucre jusqu'à ce que les cristaux de sucre soient dilués.

Diluer la fécule dans un peu d'eau et l'ajouter sur les framboises.

Remuez jusqu'à ébullition et que la sauce épaississe.

On peut passer la sauce au tamis, enlever les pépins, on n'avait pas l'étui, on aime ça comme ça.

Versez la sauce froide sur le cheesecake et étalez légèrement.

Tranchez-le avec un couteau fin et tranchant, en rinçant la lame après chaque coupe.

C'était délicieux!!!


Ana Gateste Épingle sur retete & # 8211 Pinterest ro. La croûte Oreo est remplie de gâteau au fromage au chocolat blanc sans cuisson et chargée de biscuits Oreo. Recette de gâteau fou aux Oreo! Il est prêt immédiatement et ne nécessite pas de cuisson ! Le résultat rendra vos sens fous ! INGRÉDIENTS (pour une forme de 22 cm) : Pour le dessus : -240 gr de biscuits Oreo. Comment faire un cheesecake maison rapide avec oreo.

Je trouve cela plus difficile, alors demandez les deux recettes de crème.


Vidéo: Confiture aux fraises Instant Pot, starfrit,.. et autres autocuiseurs