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Tarte au citron et au kiwi

Tarte au citron et au kiwi


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Mélanger la farine avec la levure chimique, le sucre et le sel, ajouter l'œuf et le beurre et pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Beurrer le moule à tarte et le tapisser de farine, y mettre la pâte et l'étaler directement avec les mains dans la plaque en l'étirant jusqu'aux bords de la plaque.

Bien piquer avec une fourchette et laisser reposer 10 minutes. rester. pendant lequel le four est chauffé à 180 degrés.

Cuire la tarte environ 35 minutes

Idéalement, cette pâte devrait être cuite avec un poids à l'intérieur, on utilise généralement des haricots secs, car lorsqu'elle est cuite elle gonfle et ne garde pas une forme aussi uniforme ... ...

Laisser refroidir la tarte dans le moule.

Pendant que la tarte cuit, préparez la crème. mettre d'abord à feu doux le lait avec le sucre et le zeste de citron râpé.

Laissez jusqu'à ce que le lait atteigne le point d'ébullition, puis réservez.

Filtrez pour retirer la peau, puis remettez-la sur le feu.

Filtrez le jus de citron et diluez l'amidon avec, puis versez le lait et laissez-le sur le feu jusqu'à ce qu'il épaississe bien, pour donner 2-3 petits furoncles.

Il en résultera une crème relativement épaisse, mais une fois refroidie, elle s'épaissira davantage.

Laisser refroidir.

Frotter un peu la ricotta avec 4 lg de sucre et une fois la crème refroidie, la mélanger avec la ricotta.

Versez la crème sur la tarte complètement refroidie et égalisez-la bien, jusqu'aux bords.

Il est décoré de tranches de kiwi, qui ont été préalablement laissées environ 15 minutes avec du sucre, il se ramollit donc bien et ne sera pas très acide (les miens étaient assez acides).

Préparez la gélatine avec 200 ml d'eau (utilisez le jus restant du kiwi et remplissez jusqu'à 200 ml d'eau), laissez mijoter quelques minutes, pas plus de 2 minutes, puis laissez refroidir une minute et versez sur la tarte.

Laisser refroidir la tarte quelques heures.



Tarte aux poires et kiwis

& Icirc & # 539i doit :
200 g f & # 259in & # 259
3 kiwis
450g de poire
coquillage rasé de 1 l & # 259m & acircie
3 cuillères à soupe de fructose & # 259
400 g de margarine & # 259
50 ml jus de lăm & acircie
Veuillez demander & # 537ti a & # 537a :
Mélanger l'enspf & # 259ina & enspcu & enspmargarina, puis ajouter le jus de citron et sucrer le glaçage. Couvrir et cuire 30 minutes au réfrigérateur. Coupez les poires et faites-les bouillir dans un peu d'eau, puis mixez-les jusqu'à obtenir une purée. Ajouter à cette purée le zeste râpé de l'acier.
Graisser un moule à tarte avec très peu de margarine, mettre la pâte puis la purée de poire. Eplucher une courge, la râper et presser le jus de la tarte. Enfournez la tarte pendant 40 minutes.

Préparation : 45 minutes Cuisson : 40 minutes
Re & # 539et & # 259 de Rozalia & # 536uba, Ocna-Mure & # 537, juge Alba

Entrez ici et vous trouverez un apéritif tarte.


2 connexions loboda
1 salade verte
3 kiwis
2 tomates
3 concombres
1 botte d'oignons
5 radis
1 lien persil
sel, poivre, vinaigre, huile d'olive

Lavez bien tous les légumes et laissez-les égoutter un peu. De loboda nous n'utilisons que les feuilles. Si le loup est petit, il n'est pas nécessaire de le couper. Nous coupons les tomates et les concombres en cubes, les oignons et les radis en rondelles, le persil en petits morceaux.
Nous épluchons le kiwi, puis le coupons en tranches.
Assaisonner avec du sel, du poivre, du vinaigre (ou du jus de citron) et de l'huile d'olive au goût.
Il est préférable de servir après avoir reposé au réfrigérateur pendant au moins 15 minutes.
Bon appétit!

Essayez aussi cette recette vidéo


Recette pour faire une liqueur de kiwi et épinards au lait végétal

Ingrédients dont vous avez besoin

Pour faire ce merveilleux smoothie vert, vous n'avez besoin que de 2 kiwis, 1 poignée d'épinards et 1 verre de votre lait végétal préféré.

Étapes de préparation de la purée de kiwi et d'épinards

Lavez d'abord et épluchez bien les kiwis, coupez-les en morceaux et mettez-les dans le verre du blender. Lavez bien les épinards, coupez-les en petits morceaux et ajoutez-les dans le verre. Enfin, ajoutez le lait végétal et mélangez bien.

Il vaut mieux ne pas le sucrer, même si si vous le souhaitez, il vaut mieux opter pour du miel, de la stévia ou de la canne à sucre roux. Vous pouvez également choisir d'autres options tout aussi naturelles, comme par exemple la mélasse ou la canne à sucre.

Les bienfaits de ce smoothie

Il ne fait aucun doute que nous avons affaire à un milkshake extrêmement riche en vitamines, minéraux et autres nutriments essentiels.

kiwi, par exemple, on note que c'est un fruit très riche en vitamine C qui intervient activement dans la défense de notre organisme contre les maladies infectieuses. également Il est très riche en fibres, c'est donc un aliment naturel idéal pour améliorer notre transit intestinal. D'autre part, il faut mentionner la présence acide propéolytique, lequel aide à lutter contre le cholestérol élevé et améliore la circulation sanguine.

épinard, d'autre part, sont très riches en vitamine C, bêtacaroenos (provitamine A), vitamines B et E. C'est un aliment très antioxydant, qui se distingue également par sa richesse en acide folique, essentiel pour notre système nerveux. Il fournit également du potassium, du calcium, du phosphore, du magnésium, du fer et de la coenzyme Q-10, très utiles pour combattre la fatigue.


Tarte aux compotes de fruits

1. Mélangez le beurre coupé en dés avec la farine, puis ajoutez l'œuf battu avec le sucre. Pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte molle, qui est placée dans une pellicule plastique et laissée au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.

2. Pendant ce temps, retirez les fruits de la compote et laissez-les égoutter. Le jus de fruit est ajouté au jus de pêche et d'ananas jusqu'à obtention de 500 ml de jus. Mettez de la gélatine dedans et laissez tremper pendant 30 minutes.

3. Graisser le moule à tarte avec un peu de beurre ou d'huile. Abaisser la pâte en une feuille de 4-5 mm d'épaisseur et la disposer dans le moule en prenant la forme d'une tarte. Cuire dans un four bien chauffé pendant 20-25 minutes, à la bonne chaleur.

4. Pour la garniture, la gélatine imbibée de jus de fruits est mise sur le feu et chauffée à une température de 70-80 degrés C (attention, ne pas faire bouillir !). Ajouter le sucre, puis laisser refroidir 15 minutes. Un tiers de la composition est versé sur la plaque à pâtisserie et laissé refroidir jusqu'à ce que la gelée durcisse.

5. Épluchez une courge, râpez-la et tranchez-la. Faites de même avec les pêches et l'ananas en compote, s'ils n'ont pas déjà été coupés. Le fruit est déposé sous forme de tarte sur la gelée déjà durcie, sur laquelle est déposé le reste de la gelée restante, chauffée un peu pour couler.

6. Avant de servir, décorer la tarte de bonbons et saupoudrer de sucre vanillé.


Pour épater tous vos convives en dessert, vous pouvez terminer le repas sur une note gourmande avec cette recette de goffre. Sortez deux types de glaces du réfrigérateur et laissez-les ramollir un peu. Pendant ce temps, écrasez le kiwi avec une fourchette. Ajoutez du sucre. Mettre le kiwi sur la glace et bien mélanger. Faites des sandwichs goffre avec de la crème glacée et une garniture au kiwi. Saupoudrer de sucre et servir avec une sauce à la crème fouettée.

Une recette juteuse qui prouve que l'imagination de la cuisine icircn n'a pas de limites. Et notre plaisir aussi. Vous avez besoin de farine, de sucre en poudre et de beurre et de sel à mélanger pour faire une pâte. Quand c'est prêt, réfrigérer pendant une heure. Préparez un peu les noix de macadamia au four et tartinez-les de miel. Ensuite, faites un mélange de farine, de noix et de sucre et placez-le sur la pâte. Ajoutez ensuite les tranches de kiwi. Battez un œuf avec la crème sure et le beurre et placez-le sur la tarte.


Tarte aux cerises ou aux griottes

Comme vous le savez, j'aime les desserts au chocolat, mais parfois, surtout en été, je préfère les légers. JamilaCuisine Cette tarte aux fruits sera votre dessert préféré et vous le goûterez. Cette recette est parfaite pour ceux qui n'ont pas beaucoup de temps à passer en cuisine et qui veulent vos plats. Clafoutis aux cerises - recette vidéo Recettes de desserts, Tartes, Gâteaux, Recettes, Salades. Nous remplissons les paniers de crème (pudding) et garnissons de fruits (kiwi, ananas, compotée de pêches, etc.). Lors du remplissage des mini tartelettes que nous utilisons. Une fois la crème refroidie, disposez-la en forme de tarte, égalisez-la à l'aide d'une cuillère ou d'une spatule et saupoudrez de baies dessus. Tarte à la pâte fondante, crème vanille et fruits, peut être réalisée avec tout type de fruits frais, de saison, ou compote, fruits confits. Images pour les gâteaux jamila Recettes de desserts, desserts, cuisine, tartes. Meringue cake est un atelier de gâteaux et gâteaux à base de meringue, avec une teneur en sucre et en fruits moindre tout au long de l'année, nous intervenons. Après avoir fait la crème (et qu'elle a refroidi si vous avez fait le pudding à la vanille), remplissez les paniers d'un peu de crème.

Étape 3 : RECETTE MAISON : MINI. AUTRES RECETTES DE GÂTEAU AUX FRUITS DÉLICIEUSES. Le temps du moût est le moment idéal pour essayer cette tarte aux raisins jaunes, bien cuite, sans gélatine sur le dessus, comme les tartes aux fruits en confiserie.

Verser la crème à la vanille dans un autre récipient et couvrir d'une pellicule plastique jusqu'à consistance lisse. Garnir la tarte de crème au citron bien refroidie et l'étaler uniformément sur toute la surface de la tarte.


Recettes de kiwis

Qu'on l'ajoute aux salades de fruits pour son goût exotique ou aux poissons ou autres plats de viande, le kiwi est tout aussi sain et appétissant.

Tarte aux kiwis pas mûrs

tarte aux kiwis
  • 1 tasse d'amandes finement moulues
  • 1 cuillère à soupe de noix de coco déshydratée et finement moulue
  • 4 grandes dates
  • 2 cuillères à soupe de sirop d'agave
  • 1 cuillère à café d'essence de vanille
  • 3 tasses de noix de cajou
  • ½ tasse d'huile de noix de coco
  • ½ tasse de sirop d'agave
  • 3 tasses de purée de pulpe de kiwi
  • 3 cuillères à soupe de pulpe de noix de coco râpée
  • tasse d'eau

Mélangez tous les ingrédients ci-dessus dans un mélangeur et mélangez jusqu'à obtenir une pâte molle, collante et savoureuse. Presser en forme de tarte et réserver ou réfrigérer jusqu'à ce que la crème soit prête.

Mélanger les noisettes, le sirop d'agave, la pulpe de kiwi, la noix de coco et l'eau dans un mixeur. Ajouter l'huile de coco et mélanger à nouveau jusqu'à l'obtention d'une pâte fine et homogène. Verser la crème sur la croûte et saupoudrer de noix de coco râpée au goût. Réfrigérer quelques heures jusqu'à durcissement. Il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Vous pouvez décorer avec des tranches de fruits.

Salade de fruit

  • 300g de kiwi
  • 2 mandarines
  • 200 g de raisins noirs
  • 200 g de raisins blancs
  • 2 pommes rouges
  • 200 g d'ananas en compote
  • 200 ml de jus de citron
  • 200 ml de vermouth
  • 8 feuilles de menthe pour la décoration

Épluchez une courge, râpez-la et coupez-la en cubes. Les raisins sont lavés et les baies sont arrachées des grappes. Les pommes sont également lavées et coupées en cubes.

Tous les fruits sont placés dans un bol plus grand à côté de l'ananas dans la compote, après quoi ils sont saupoudrés de jus de citron et de vermouth, pour l'apparence et le goût.

La composition est divisée en quatre parties égales et mise dans quatre coupes de crème glacée. Garnir chaque tasse de 2 feuilles de menthe fraîche (si vous n'en avez pas, vous pouvez la remplacer par un zeste de mandarine coupé en spirale). Si vous avez d'autres fruits préférés, vous pouvez les ajouter à votre salade.


Tarte aux kiwis

Il a de la vitamine C et un bon goût d'amandes et de miel & #8211 pour continuer à manger !

Temps de préparation : 5 min.
Temps de cuisson : 10 min.
310 calories, 18 g de matières grasses par portion

Ingrédients pour 8 portions :

  • 500 g de pâte feuilletée (trouvée congelée)
  • 100 g d'amandes moulues
  • 50 g de toux sucrée
  • 1 jaune d'oeuf
  • 4 cuillères à soupe de miel
  • 8 kiwis, pelés et tranchés

1. Préchauffer le four à 7/220 degrés C. Étaler la pâte, découper un bord de 3 cm de large et la placer sur le bord de la feuille restante, pour former une bordure. De temps en temps, piquez la pâte avec une fourchette.

Mélanger les amandes avec le sucre et saupoudrer à l'intérieur de la bordure. Graisser la bordure avec le jaune et mettre la plaque au four, dans un moule beurré et fariné. Laisser reposer 10 minutes, jusqu'à ce que la pâte lève et brunisse.

2. Placer les tranches de kiwi sur la tarte et les graisser avec du miel légèrement chauffé.
Couper la tarte en morceaux et servir avec de la crème fouettée.


Explosion de couleurs et d'arômes : tarte aux fruits et ricotta

Ingrédients:

120g de farine, extra pour le traitement
2 cuillères à soupe de sucre
1 pincée de sel
60g de beurre, extra pour graissé
2 jaunes

200g de ricotta
100g de fromage de vache (20% de matière grasse)
2 cuillères à soupe de miel fluide
zeste râpé d'une orange
250g de fraises parfumées
80g de kiwi tranché
60g de myrtilles

Méthode de préparation:

1. Tamisez la farine sur le plan de travail, saupoudrez de sucre et de sel dessus et faites un trou au milieu. Mettre le beurre haché et les jaunes en profondeur. Mélangez le tout rapidement, en commençant par le milieu et en pétrissant jusqu'à obtenir une pâte. Envelopper dans une pellicule plastique et garder au frais pendant 1 heure.
2. Graisser le moule avec du beurre en fine couche. Étaler la pâte fine sur la surface avec un peu de farine et en recouvrir la forme. Couvrir de papier d'aluminium et réserver au froid pendant 30 minutes.
3. Préchauffer le four à 190 & ordmC (170 & ordmC avec ventilateur ou étage 3). Recouvrir la pâte d'une feuille de papier cuisson. Cuire au four pendant 10-25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
4. Retirez le papier et laissez-le encore 5 minutes. Laissez-le refroidir sur une grille à gâteau, retirez-le délicatement de la forme et placez-le sur une assiette.
5. Pour la garniture, mélanger le fromage Ricotta avec le fromage cottage, le miel et le zeste d'orange. Étaler la crème obtenue sur le comptoir et lisser.
6. Nettoyez et lavez les fraises et les bleuets. Coupez les fraises en quatre. Disposer les fruits de manière décorative sur le fromage à la crème. Avant de servir, gardez la tarte au frais pendant 1 à 2 heures pour qu'elle pénètre bien.


Vidéo: Raikas kiivi-sitruunajuoma


Commentaires:

  1. Matlalihuitl

    Et où est votre logique?

  2. Thurston

    Absolument avec vous, il est d'accord. C'est une excellente idée. Je t'encourage.

  3. Kendrix

    Vous avez tort. Je suis sûr. Nous devons discuter.

  4. Stamford

    Je m'excuse, mais à mon avis, vous admettez l'erreur. Je peux le prouver. Écrivez-moi dans PM, nous en discuterons.

  5. Kasey

    En tant que spécialiste, je peux aider.



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